קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

סלט ירוק מעורב עם ויניגרט חמוציות

סלט ירוק מעורב עם ויניגרט חמוציות
ניתן להכין את המתכון של סלט ירוק מעורב עם ויניגרט חמוציות תוך 45 דקות בערך. תמורת 1.72 דולר למנה, אתה מקבל מתאבנים שמגישים 4. צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 341 קלוריות, 6 גרם חלבון ו-6 גרם שומן למנה. 49 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. אם יש לך עגבניות, מיץ תפוזים, מלפפון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 66%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סלט ירוק מעורב עם ויניגרט חמוציות, סלט ירוק מעורב עם ויניגרט חמוציות וסלט ירוק מעורב עם ויניגרט חמוציות.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את מיץ החמוציות והתפוזים בסיר קטן, על אש בינונית עד לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מסירים מהאש ומניחים להתקרר.
4
מסננים את תערובת החמוציות לקערה גדולה בעזרת מסננת רשת דקה.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
טורפים פנימה ויניגרט וסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
מוסיפים את תערובת הסלט וחצי מהרוטב לקערה גדולה ומערבבים עם מלקחיים עד שהחסה מצופה.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים עגבניות ופרוסות מלפפון ומערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
8
מוסיפים עוד רוטב במידת הצורך.
9
מעבירים לצלחת הגשה ומעליהם קרוטונים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

ניתן לשלב סלט עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. יין אחד שתוכלו לנסות הוא לואיס גונטרום ריזלינג יבש. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-15 דולר.
לואיס גונטרום ריזלינג יבש
לואיס גונטרום ריזלינג יבש
לריזלינג היבש של לואיס גונטרום 2016 יש ניחוח עדין של אפרסקים לבנים, משמש ואגסים עסיסיים. תחושת פה מרשימה, וטעמים מתמשכים. הריזלינג הקלאסי בהבעה ובאלגנטיות.