קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות40
מגזין

סלט פירות בקליפורניה

סלט פירות בקליפורניה
סלט פירות קליפורניה הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 214 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. גשו לסופר וקנו ענבים, מלח ופלפל, תפוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט פירות טרופיים בקליפורניה, מטבל פירות טרי בקליפורניה, ו סלט קוב קליפורניה.

הוראות

1
במחבת 6 עד 8 אינץ ' מעל חום בינוני, מערבבים או לנער אגוזים עד הזהב, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
יוצקים מחבת ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
חותכים את הקליפה ואת הממברנה הלבנה מתפוזים ואשכוליות. מעל קערה, לחתוך בין ממברנות לשחרר קטעי פירות; לשים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
לקלף, בור, ולפרוס את האבוקדו; פרוסות מעיל עם כמה מיץ הדר מהקערה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
5
קו מגש גדול עם עלי חסה. מסדרים תפוזים, אשכוליות, אבוקדו, פפאיה וענבים על עלים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ענביםענבים
אננס רגילאננס רגיל
6
מפזרים אגוזים. להרטיב עם קצת רוטב פרג, ולאחר מכן מנות כפית של סלט על צלחות ולהוסיף יותר רוטב ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק