קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות49
מגזין

סלט קערת אטריות

סלט קערת אטריות
סלט קערת אטריות דורש מסביב 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 314 קלוריות. 8 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש רוטב סויה, סלמון חבילה, שמן שומשום, בצל אביב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, וזה יוצא מן הכלל. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : קערת סלט אטריות עוף מודעה, קערת אטריות, ו קערת אטריות סלמון.

הוראות

1
זרוק את האטריות לתוך קערה גדולה, ואז לשפוך מעל מספיק מים רותחים כדי לכסות. טיפ בסוכר פרוס יינעל ולהשאיר במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מסננים במסננת, לשים תחת מים זורמים קרים להתקרר, ואז לנקז שוב. עצה לקערה ולזרוק בשמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים את מרכיבי ההלבשה. ערימת בצל אביב, כוסברה וסלמון על האטריות, לשפוך על ההלבשה ולזרוק הכל ביחד.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
4
מגישים עם בייגלה או לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.