קושירגיל
מוכן ב16 דק.
מנות4
ציון בריאות35
מגזין

סלמון מצופה תפוח אדמה

סלמון מצופה תפוח אדמה
סלמון מצופה תפוח אדמה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 122 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן צמחי, פלפל לימון תיבול, ביצה לבןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, זמן הכנת המתכון כ 16 דקות. מתכונים דומים: סלמון מצופה תפוח אדמה, סלמון מצופה תפוח אדמה, ו סלמון מצופה תפוחי אדמה עם סלט עשבי תיבול.

הוראות

1
להסיר ולהשליך את העור מן הדגים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2
חותכים דגים ל 4 חתיכות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
מערבבים ביצה לבן ומים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מערבבים תפוחי אדמה יבשים, קורנפלור, פפריקה ותבלינים לימון ופלפל. לטבול רק את הצדדים העליונים של דגים לתוך תערובת ביצה לבן, ולאחר מכן לחץ לתוך תערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לימוןפלפל לימון
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
5
ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום על חום גבוה. מבשלים דגים, צדי תפוחי אדמה למטה, בשמן 3 דקות. בזהירות להפוך דגים, באמצעות מרית מחוררת רחבה. להפחית חום בינוני. מבשלים על 3 דקות יותר או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו