קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות69
מגזין

סלמון צלוי באיטיות עם שומר, הדרים וצ'ילי

סלמון צלוי באיטיות עם שומר, הדרים וצ'ילי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלמון קלוי לאט עם שומר, הדר, צ'ילי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 485 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם לימון רגיל, מלח ים, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: סלמון הדר קלוי איטי עם שומר ופרמזן, סלמון צלוי הדר ושומר עם הרבד קינואה, ו סלמון קלוי איטי עם שומר ומיץ תפוזים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 135°. לזרוק שומר, orangeslices, פרוסות לימון, צ ' ילה, ו 4 שמיר sprigsin צלחת אפייה 3 ליטר רדודה; העונה עםמלח ופלפל. Season salmonwith מלח כשר ולמקם על גבי fennelmixture.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מלח כשרמלח כשר
שומרשומר
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
לימוןלימון
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
יוצקים שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
3
צלי עד סלמון הוא רק מבושל דרך (קצה הסכין יחליק דרךבשר יהיה מעט אטום), 30-40 דקות עבור בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
4
להעביר סלמון למגש, לשבור אותו לחתיכות גדולות כמו שאתה הולך. Spoon fennelmixture ושמן מן צלחת אפייה מעל;להשליך ספרי שמיר. מתבלים במלח ים ובצמרת עם עלי שמיר טריים.
מרכיבים שתצטרך
שמירשמיר
מלח יםמלח ים
סלמוןסלמון
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
1
קידה, הליבוט, ג ' ון דורי, או פילה טורבו
מרכיבים שתצטרך
הליבוטהליבוט
טורבטטורבט
קודקוד

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה אחוזת רושיולי עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 42 דולר לבקבוק.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.