קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלק ופטה טארט

סלק ופטה טארט
סלק ופטה טארט הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 31 גרם של שומן, וסך הכל 434 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח ופלפל, גבינת פטה, שאלוט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלק ופטה טארט, סלק וסלק ירוק / גבינת פטה / ריקוטן, ו סלט סלק ופטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
חותכים את הירוקים של הסלק. שמור את הירוקים וקצץ את הסלק. לעטוף כל סלק בנפרד בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
מניחים את כל הסלק העטוף על תבנית אפייה מעוטרת וצולים עד למכרז לאורך כל הדרך, כ -40 דקות (אם כי הזמן יהיה מאוד בהתאם לגודל הסלק שלך).
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
הסר סלק מהתנור והנח בצד להתקרר לחלוטין. אם עושים את הטארט מיד, להשאיר את חום התנור על 375.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
בעוד הסלק הם צלייה, prep את הסלק הירוק: מחזיק את הגבעול ביד אחת, להפעיל את האצבעות של היד השנייה במורד הצעד כדי להסיר את החלק העדין עלים מן הגבעול הקשה. לשטוף ירקות ולקצוץ. שים בצד 1 כוס ארוז ושמור כל שנותר למתכון אחר.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
ירוקירוק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
6
במחבת בינונית מחממים שמן זית על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים בצלצלים ומטוגנים עד רך וריחני, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
8
להוסיף ירקות ולהמשיך לבשל עד נבול, על 2 דקות. להפריש עד מקורר מעט.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
9
קו גיליון אפייה עם נייר קלף ו, על זה, לפרוש את הבצק בצק עלים. על הברכיים שני piecesone בגודל מלא, החצי השני גדוללהדגים אותם יחד בתפרים. הפוך שפה על ידי קיפול הקצוות של הבצק מאפה ב על ידי אינץ ' ולחץ למטה בעדינות. באמצעות מזלג, לתקוע חורים בכל רחבי הבצק.
מרכיבים שתצטרך
בצק בצק עליםבצק בצק עלים
בצק מאפהבצק מאפה
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
מערבבים קרם פרש או שמנת חמוצה לירוקים מקוררים ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. פתח סלק מקורר, באמצעות הידיים או סכין קילוף, לקלף את העור ולקצץ כל חתיכות קשות. פרוס סלק לפרוסות 1/4.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ירוקירוק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
11
בצק מוכן העליון עם שכבה אפילו של ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
12
שכבת פרוסות דקות של שומר על גבי. נסטלה סלק על גבי השומר, לחיצה עליהם בעדינות לתוך הבצק. מכסים את כל האזור בתוך השפה עם סלק. פטה מפוזר מתפורר סביב החלק העליון של טארט ואופים עד המאפה הוא נפוח וזהוב חום, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
13
לסחוט מיץ של 1/2 לימון טפטוף שמן זית על טארט סיים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
14
מפזרים יותר מלח לפי הטעם ותימין טרי.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
15
מגישים חמים.* הערה: להזמין כמה סלק קלוי רגיל פירה עם (מפוסטר בלבד) גבינת פטה או יוגורט רגיל לתינוקות צעירים כמו 6 חודשים. ילדים 8-עד 10 חודשים-בן בבטחה ניהול מזון אצבע יכול לחלוק את זה טארט כמו מוכן, רק לחתוך לגדלי נשיכה מתאימים גיל ולשקול דילוג על זלילה הסופית של מלח.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט רגיליוגורט רגיל
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום