סמוסה תרד עם סלט הודי
גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, בצלים אביביים, עגבניות שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מתאבן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 99% וזה אדיר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סמוסה תרד עם סלט הודי, סמוסה הודית אפויה, ו סמוסה הודית מסורתית.
הוראות
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
בקערה גדולה, מערבבים את התרד, בצל אביב, עגבניות שרי וגארם מסאלה עם טחינה של פלפל.
לפרוס גיליון של פילו ולחתוך אותו מתארך לתוך 3 רצועות ארוכות.
מברשת בערך עם השמן אל תדאג מכסה את כל הסדין. כפות כפית של תערובת על החלק העליון של כל רצועה ולקפל כל אחד מעל למשולש. שמור מתקפל עד כל רצועה של פילו משמש למעלה.
מברשת עם כל שמן שנותר, ואז אופים במשך 20 דקות עד הזהב crisp.To הפוך את הסלט, לזרוק את כל החומרים יחד ומגישים לצד.