קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות43
מגזין

סרדינים קלויים עם זיתים, צלפים ופטרוזיליה

סרדינים קלויים עם זיתים, צלפים ופטרוזיליה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סרדינים קלויים עם זיתים, צלפים ופטרוזיליה. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 504 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך עלי פטרוזיליה שטוחים, ארוגולה תינוק, זיתים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פסטה* עם פטרוזיליה, צלפים וזיתים, כרובית פריכה עם זיתים, צלפים ופטרוזיליה, ו עוף מוקפץ עם זיתים, צלפים ולימונים קלויים.

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
ממלאים קערה גדולה במים וסוחטים לתוכה את הלימון. הצמד את העלים החיצוניים הירוקים של הארטישוק עד שתגיע לעלים הצהובים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
חותכים את השליש העליון של כל ארטישוק. באמצעות מנדולינה או מעבד מזון מצויד להב חיתוך, רזה לגלח את הארטישוקים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
מנדולינהמנדולינה
4
הוסף אותם למי הלימון. לגלח את sunchokes לתוך מי לימון.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק ירושלמיארטישוק ירושלמי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
במחבת גדולה מאוד עמיד, לחמם את שמן קנולה עד כמעט עישון. מתבלים את הסרדינים קלות במלח ופלפל ומוסיפים אותם למחבת. מבשלים 3 דקות, ואז להפוך את הסרדינים ולהוסיף את השום, זיתים, פטרוזיליה, אורגנו, צלפים, צ ' ילי וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
סרדיניםסרדינים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מעבירים את המחבת לתנור וצולים את הסרדינים במשך כ 5 דקות, או עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מסננים את הארטישוקים ואת sunchokes ו לטפוח יבש. להחזיר אותם לקערה ולהוסיף את ארוגולה, שמן זית ומיץ לימון. מתבלים קלות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ארטישוק ירושלמיארטישוק ירושלמי
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מעבירים את הסרדינים והסלט לצלחות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים