קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות43
מגזין

סרדינים קלויים עם זיתים, צלפים ופטרוזיליה

סרדינים קלויים עם זיתים, צלפים ופטרוזיליה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סרדינים קלויים עם זיתים, צלפים ופטרוזיליה. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 504 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך עלי פטרוזיליה שטוחים, ארוגולה תינוק, זיתים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פסטה* עם פטרוזיליה, צלפים וזיתים, כרובית פריכה עם זיתים, צלפים ופטרוזיליה, ו עוף מוקפץ עם זיתים, צלפים ולימונים קלויים.

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
ממלאים קערה גדולה במים וסוחטים לתוכה את הלימון. הצמד את העלים החיצוניים הירוקים של הארטישוק עד שתגיע לעלים הצהובים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים את השליש העליון של כל ארטישוק. באמצעות מנדולינה או מעבד מזון מצויד להב חיתוך, רזה לגלח את הארטישוקים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
מנדולינהמנדולינה
4
הוסף אותם למי הלימון. לגלח את sunchokes לתוך מי לימון.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק ירושלמיארטישוק ירושלמי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
במחבת גדולה מאוד עמיד, לחמם את שמן קנולה עד כמעט עישון. מתבלים את הסרדינים קלות במלח ופלפל ומוסיפים אותם למחבת. מבשלים 3 דקות, ואז להפוך את הסרדינים ולהוסיף את השום, זיתים, פטרוזיליה, אורגנו, צלפים, צ ' ילי וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
סרדיניםסרדינים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מעבירים את המחבת לתנור וצולים את הסרדינים במשך כ 5 דקות, או עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מסננים את הארטישוקים ואת sunchokes ו לטפוח יבש. להחזיר אותם לקערה ולהוסיף את ארוגולה, שמן זית ומיץ לימון. מתבלים קלות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ארטישוק ירושלמיארטישוק ירושלמי
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מעבירים את הסרדינים והסלט לצלחות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים