קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

עדשים תירס המבורגרים

עדשים תירס המבורגרים
צריך מנה עיקרית ללא חלב? עדשים תירס המבורגרים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 21 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 468 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך בצל, מיונז, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: המבורגרים עדשים אדומים, המבורגרים עדשים, ו המבורגרים עדשים.

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, מים חמים, עדשים ומלח לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים 12 עד 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד עד עדשים רכים עדיין להחזיק את הצורה שלהם; לנקז. כף לתוך קערה גדולה, מגניב 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
לתוך עדשים מקורר, לערבב פירורי לחם קלות, תיבול, תירס, ביצים. טופס תערובת לתוך 6 קציצות על 1/2 אינץ 'עבה בערך 3 1/2 כדי 4 אינץ' בקוטר; מקום על מגש או גיליון עוגיות. להכניס למקרר 30 דקות (קציצות יתייצבו, מה שהופך אותם קל יותר לבשל בלי להתפרק.)
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
עדשיםעדשים
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
ב 12 אינץ ' מחבת nonstick, חום 1 1/2 כפיות שמן על חום בינוני. מבשלים 3 קציצות 6 עד 8 דקות, פונה באמצע הבישול, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה
4
העברה ממחבת מגש heatproof; לכסות ולשמור חם. חזור עם הנותרים 1 1/2 כפיות שמן וקציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה
5
מניחים עלי חסה על החצי התחתון של כל גליל; למעלה עם קציצה מבושלת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
6
מורחים כל אחד עם 1 1/2 כפיות מיונז על פטי; למעלה עם 1 פרוסת עגבניות, 1 פרוסת בצל, וגליל למעלה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
פלפל ארבולפלפל ארבול
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים