קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

עוגות סרטנים מתובל עם מחית מנגו

עוגות סרטנים מתובל עם מחית מנגו
עוגות סרטנים מתובל עם מחית מנגו עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה 536 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 4 . אם יש לכם כל מטרה קמח, מנגו, דבשוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגות סרטנים מנגו חריפות, עוגות סרטנים פריכות עם מנגו-סלסה אננס, ו עוגות סרטנים עם מנגו-רוטב כתום חמוץ ואבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את בשר סרטנים עם מיונז, עירית, מיץ ליים, דבש ו 1 כף של רוטב צ ' ילי; העונה עם מלח ופלפל. מערבבים היטב כדי לשבור את חלק crabmeat. טופס את התערובת לתוך 8 עוגות סרטן, אריזה אותם בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
סרטןסרטן
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
שים את עוגות הסרטן על תבנית אפייה ומקרר עד המשרד, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
בינתיים, בבלנדר, מחית את המנגו עם 1 כף השמן ואת הנותרים 1 כפית של רוטב צ ' ילי עד חלקה. לגרד את מחית מנגו לתוך קערה קטנה ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
מחית מנגומחית מנגו
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
שים קומץ קמח לתוך קערה בינונית, רדודה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
שים את הביצים בקערה רדודה אחרת ואת panko בקערה שלישית. קח עוגת סרטן ביד שלך בזהירות אבק זה בכל רחבי בקמח, רועד את כל עודף. טובלים את עוגת הסרטנים בביצה המוכה ואז מצפים אותה היטב עם הפנקו. חזור עם קציצות הסרטן שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
סרטןסרטן
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
6
במחבת בינונית, חום 3 כפות של שמן צמחי עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
הוסף 4 של עוגות הסרטן למחבת ומבשל אותם על חום גבוה בינוני עד שהם משחימים ופריכים, על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
8
מסננים את עוגות הסרטן על מתלה תיל להגדיר מעל תבנית אפייה. חזור עם הנותרים 3 כפות של שמן צמחי 4 עוגות סרטן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
טפטוף 4 צלחות עם מחית מנגו ולהגדיר 2 עוגות סרטן על כל צלחת. תלש את המיקרו-ירוקים לצד ותגיש מיד.
מרכיבים שתצטרך
מחית מנגומחית מנגו
ירוקירוק
סרטןסרטן

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פרנק המשפחה הכרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 62 דולר.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.