עוגיות סנטה על מקל
מתכון זה מספק 14 מנות. עם 397 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תמצית שקדים, צבע מזון של בטי ג'ל, מרשמלו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-15 דקות. נסו עוגיות על מקל, עוגיות על מקל, ו עוגיות מקל מנטה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. בקערה גדולה, מכים סוכר מגורען, חמאה, חלב, תמצית שקדים וביצה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, או מערבבים עם כפית, עד מעורבב היטב. מערבבים בקמח, אבקת אפייה ומלח עד צורות הבצק.
צורה בצק על ידי 2 כפות לתוך 1 1/2 אינץ ' כדורים.
הסר על 1/2 אינץ חתיכת בצק מכל אחד. על דפי עוגיות ungreased, למקם כדורים גדולים יותר על 3 סנטימטרים זה מזה. שטוח עד עובי 1/2 אינץ ' עם תחתית מקומטת של זכוכית. הכנס מקל עץ לתוך הצד של כל אחד. לעצב חתיכות קטנות של בצק למשולשים; לחץ ולשטח על סיבובים מקלות מנוגדים כדי ליצור כובעים.
אופים 12 עד 15 דקות או עד הקצוות הם חום זהוב בהיר. הכנס סוכריות לתוך עוגיות לעיניים, האף והפה. מגניב 5 דקות; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, בערך 15 דקות.
גוון על 1/4 כוס ציפוי עם צבע מזון אדום. כובעי כפור; מפזרים סוכר צבעוני.
הוסף מרשמלו מיניאטורי לקצות כובעים. השתמש בציפוי נוסף וסוכריות, סוכר מגורען וקוקוס עבור שוליים של כובעים. השתמש על 1/4 כוס ציפוי לבן קוקוס נוסף עבור זקנים.