עוגיות עוגת גבינה קלות יותר דורש כ 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 198 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. גשו לסופר וקנו שוקולד חצי-מתוק, ביצה, שמן קנולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די גרוע. מתכונים דומים: סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר, עוגת גבינה ניו-יורקית (קלה יותר ), ו (מצית) לא עוגת גבינה לאפות.
הוראות
1
מניחים את המדף בשליש התחתון של התנור מחממים מראש את התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
קו 8 על ידי 8 אינץ תבנית אפייה עם נייר אז זה תלוי על הקצוות על ידי כ 1 אינץ'. ספריי עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
ציפוי עוגת גבינה: בקערה בינונית ושימוש במערבל חשמלי במהירות בינונית, להכות את גבינת שמנת עד חלקה ושמנת, על 1 דקה. לנצח את הסוכר ואת הוניל עד חלקה מאוד, 1 עד 2 דקות. הכה בביצה עד מעורבב היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
שים את השוקולד, החמאה והשמן בקערה קטנה בטוחה למיקרוגל וחום בעוצמה של 75 אחוז למשך 30 שניות. מערבבים ומיקרוגל שוב עד נמס וחלק, כ -30 שניות יותר. (לחלופין, לשים את השוקולד, חמאה, ושמן בקערה קטנה חסינת חום. להביא סיר קטן מלא 1 אינץ ' או כך של מים לרתיחה איטית מאוד; להגדיר את הקערה מעל, לא נוגע, המים, ומערבבים מדי פעם, עד נמס וחלק.)
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
שלב את הקמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, מלח, קאיין בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מערבבים את הסוכר החום וסוכר מגורען בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
לטאטא בחמאה, חלבונים, וניל.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
מוסיפים את תערובת השוקולד ומקציפים במרץ עד לשלב מלא והבלילה עבה ומבריק. בהדרגה להוסיף את תערובת הקמח ומערבבים רק עד שהוא נעלם.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
להזמין הבלילה בראוני 1/2 כוס ולהניח בצד. לגרד את הבלילה בראוני הנותרים לתוך מחבת מוכן.
ציוד שתשתמש בו
דַק-
7
יוצקים את תערובת עוגת הגבינה באופן שווה מעל. זרוק את הבלילה השמור בגושים גדולים מעל הציפוי. צייר את הידית של כף עץ דרך שני חובטים כדי ליצור אפקט מסוחרר.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
8
אופים עד העליון הוא רק להגדיר, 40 עד 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
בואו להתקרר לחלוטין במחבת על מתלה תיל. הרם בראוניז מהמחבת על ידי רדיד לקלף את רדיד. לרסס סכין עם ספריי בישול לחתוך לריבועים 2 אינץ'.