עוגיות עוגת גזר
, המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 724 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן למנה. מתכון זה מאופים רויאל יש 53 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך וניל, unbleached כל המטרה קמח, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: עוגיות עוגת גזר, עוגיות עוגת גזר, ו עוגיות עוגת גזר.
הוראות
לחמם ולהמיס חמאה עד שהוא חום וריח אגוזים. שים בצד כדי להתקרר מעט.
מניחים ביצה, חלמון ביצה סוכר חום כהה וסוכר בקערת מערבל לעמוד ומערבבים על מהירות בינונית עם מצורף משוט להכות עד התערובת היא מבריקה, על 1-2 דקות.
מוסיפים גבינת שמנת, וניל, קינמון, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח ומולסה לתערובת ומכה לשלב.
מוסיפים גזר מגורר לתערובת ומכים לשלב.
מוסיפים חמאה מקוררת ומכה לשלב. כבה את התערובת.באמצעות כף עץ או מרית חסון, מקפלים קמח לתערובת רטובה.
מניחים 2 תריסר כפות גדושות של בצק עוגיות על גיליון אפייה.
אופים עוגיות במשך כ 10-12 דקות. עוגיות מגניבות על מתלה תיל לפני הזיגוג.