קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

עוגת פאונד בגריל עם פירות יער שיכורים וסילבוב

עוגת פאונד בגריל עם פירות יער שיכורים וסילבוב
אם $2.29 למנה נופל בתקציב שלך, עוגת קילו בגריל עם פירות יער שיכורים סילבוב עשוי להיות יוצא מן הכלל צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 49 גרם של שומן, וסך הכל 939 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם חמאה, עלי נענע, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו עוגת קילו בגריל עם פירות יער, פירות יער בגריל ועוגה פאונד עם רוטב בורבון-חמאה, ו עוגה יבשה בגריל עם פירות יער טריים מעורבבים באורגון (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור העוגה פאונד: מחממים התנור ל 325 מעלות F. בקערה גדולה, שמנת החמאה וסוכר מגורען. להתמזג עד גרגרי הסוכר כבר לא נראים לעין. מקציפים את הוניל. לאחר מכן מוסיפים את הביצים ואת הקמח לסירוגין. שמן וקמח 2 מחבתות כיכר או 9-by 9-inch מחבת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרתעוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
יוצקים את הבלילה למחבת (ים) ואופים במשך 1 שעה. ואז להסיר ולתת מגניב על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
עבור תוכנית הלימודים: בקערה גדולה, לשלב את השמנת הכבדה וסוכר מגורען. שוט עם מקציף או מערבל יד עד הקרם מוקצף ורך. מקפלים לאט בשרי, ברנדי, תמצית וניל וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מניחים את הקערה במקרר להגדיר.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
עבור פירות יער: בקערה גדולה, לשלב את פירות יער ויין.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
מוסיפים את הסוכר המגורען ומערבבים. לכסות ולתת לשבת להביא לטמפרטורת החדר. (אתה יכול לשים את זה במקרר, אני פשוט אוהב את פירות יער בטמפרטורת החדר. מה שעושה לך את זה.)
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
7
כדי לשרת: מחממים גריל, מחבת גריל או broiler.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
חותכים את העוגה קילו לפרוסות עבות 1/2 אינץ'. מערבבים את הסוכר החום לתוך החמאה החמה המומסת.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרתעוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
9
מברשת שני הצדדים של פרוסות עוגה פאונד עם חמאה מומסת וסוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרתעוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
10
מניחים את הפרוסות על הגריל החם או מתחת לגריל. אם משתמשים בגריל, לקבל סימני גריל משני הצדדים. אם משתמשים ברוילר, לקבל קצת צבע חום זהוב משני הצדדים.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
חותכים את פרוסות העוגה פאונד על אלכסון או רצועות, ולסדר בצורה יצירתית במרכז צלחת קינוח. נסה לקבל קצת גובה. עם כפית מחוררת, מצקת כף טובה של פירות יער מעל העוגה קילו.
מרכיבים שתצטרך
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרתעוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
מצקתמצקת
12
הוסף מנה טובה של סילבוב על גבי פירות יער, ואבק עם גרידת לימון נענע.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1גבינת פרמזן מגוררת2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה מומסתחמאה מומסת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה, ועוד למחבתחמאה, ועוד למחבת6(חלקית &)(חלקית &)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה, בתוספת יותר למחבתקמח לכל מטרה, בתוספת יותר למחבת1השארנענע טרי, קצוץ דקנענע טרי, קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)8קצת קישואים קצוציםגרידה מחצי לימוןגרידה מחצי לימון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעם 50 קלוריותעם 50 קלוריות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)