קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות2
ציון בריאות81
מגזין

עוגת קוטג'מוארת עם מחית זהב עבור 2

עוגת קוטג'מוארת עם מחית זהב עבור 2
והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 445 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. אם יש לכם חמאה, בצל, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: עוגת קוטג'אנגלית עם צ' דר ומחית גזר לבן, מחית תפוחי אדמה מוזהבת, ו עוף תמרינדי עם מחית זהב.

הוראות

1
שים את הבשר, סלרי, גזר, בצל ושום במחבת כבדה ומבשלים על אש בינונית עד שהבשר משנה צבע והירקות מתרככים-זה לקח בערך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הרטבים, עשבי תיבול ומים; מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים את האפונה לכמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
4
מערבבים את תערובת הרוטב עם כף או שניים של מים נוספים, ולאחר מכן מערבבים את זה דרך תערובת הבשר.אפשר לו להתעבות ולבשל עוד כמה דקות, ואז להסיר מהחום ומערבבים דרך חצי כפית פלפל שחור והפטרוזיליה הקצוצה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
5
יוצקים לתוך צלחת אפייה 6 כוס.בינתיים בזמן שכל זה קורה, אתה צריך מבושל תפוחי אדמה ודלעת שלך בסיר של מים מומלחים קלות עד במכרז (זה צריך לקחת בערך 20 דקות).
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מסננים ומחית עם חמאה ומלח ופלפל.למעלה תערובת הבשר בתבנית האפייה עם מחית ומפזרים את גבינת הפרמזן מעל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
7
אופים בתנור מתון עד מבעבע, זהוב ומחומם ישר דרך.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות