קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת קטיפה כחולה מלכותית

עוגת קטיפה כחולה מלכותית
עוגת קטיפה כחולה מלכותית יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 396 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. אם יש לך משחת סגול קיסם צבע מזון, חלב חמאה, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו עוגת קטיפה כחולה, עוגת קטיפה כחולה, ו עוגת קטיפה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. גריז ותחתיות קמח קלות וצדדים של שלושה מחבתות עוגה עגולות 8 אינץ', או לרסס עם תרסיס אפייה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)
ציוד שתשתמש בו
שוקולד צ'יפס חצי מתוק (מומלץ: נסטלה טול האוס)שוקולד צ'יפס חצי מתוק (מומלץ: נסטלה טול האוס)
2
בקערה גדולה, לנצח מרכיבים עוגה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה על 30 שניות, ואז במהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
3
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין מחבתות.
4
אופים 22 עד 27 דקות או עד מעיינות העליון בחזרה כאשר נגע קלות במרכז. מגניב 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שוקולד צ'יפס חצי מתוק (מומלץ: נסטלה טול האוס)שוקולד צ'יפס חצי מתוק (מומלץ: נסטלה טול האוס)
5
הסר מן המחבתות; מגניב לחלוטין.
6
קרם מרשמלו כפית לתוך קערה גדולה למיקרוגל; מיקרוגל נחשף על 15 עד 20 שניות כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנותחטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
ציוד שתשתמש בו
קציצות עוף צמחוניותקציצות עוף צמחוניות
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
7
תוסיף חמאה. הכה עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד חלקה. הכה באבקת סוכר ומלח עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
8
במידת הצורך, לקצץ צמרות מעוגלות של 2 שכבות עוגה כדי לשטח לפני הרכבה.
9
מניחים שכבת עוגה 1, בצד העליון למטה, על צלחת הגשה; להפיץ עם כ 1/3 כוס ציפוי. למעלה עם שכבה שנייה, בצד העליון למטה; להפיץ עם כ 1/3 כוס ציפוי. למעלה עם שכבת עוגה לא נגועה, למעלה בצד. כפור בצד העליון של עוגה עם הנותרים ציפוי. החנות מכוסה באופן רופף.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים