קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

עוגת קפוצ'ינו

עוגת קפוצ'ינו
עוגת קפוצ'ינו יכול להיות רק סקוטי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 333 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם אבקת קקאו, פולי קפה, בלוקים 1/3 פחות גבינת שמנת שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מצטיין spoonacular ציון של 35%. מתכונים דומים: עוגת קפוצ'ינו, עוגת מוס קפוצ'ינו, ו עוגת קפוצ'ינו לחג.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 עם מתלה בשליש התחתון. לנפות את הקמח ומלח פעמיים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
כדי להכין עוגה: בקערה, להכות את החלבונים ביצה עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד קצף (כ 2 דקות).
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
הוסף קרם של טרטר; הכה בינוני גבוה עד פסגות רכות ורכות טופס. בהדרגה להוסיף סוכר, להכות עד ביצים ליצור שיא כאשר מקצף הוא הרים החוצה.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
להעביר חלבונים ביצה לקערה גדולה; לנפות 1/3 של תערובת הקמח על הלבנים. לקפל, באמצעות מרית גומי, גירוד מהחלק התחתון של הקערה. ממשיכים לנפות ולקפל את תערובת הקמח בקבוצות; מקפלים גרידת לימון ופולי קפה כתוש.
מרכיבים שתצטרך
פולי קפהפולי קפה
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
העברת תערובת למחבת צינור יבש, ungreased 10 אינץ'. הפעל סכין דרך התערובת כדי להסיר בועות אוויר.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים עד העליון הוא רק זהב וסכין קטנה מוכנסת לתוך העוגה יוצאת נקייה (כ 45 דקות). הפוך את המחבת במהופך כדי להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הפעל סכין בקצוות ובאמצע המחבת; הסר עוגה.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
חותכים עוגה אופקית לשלישים; להפריש.
9
חותכים 1/2 של תותים לתוך שלישים או חצאים, בהתאם לגודלם.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
10
מעבירים לקערה בינונית ומפזרים 1 כף סוכר מגורען; לזרוק ושמורה. קוצצים את התותים הנותרים לחתיכות בינוניות; מעבירים לקערה שנייה, ואז מפזרים 2 כפות סוכר מגורען ו 1 כף של תערובת אבקת האספרסו. לזרוק ולשמור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
להכנת קרם אספרסו: מקציפים גבינת שמנת עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית (רצוי עם מצורף משוט) עד חלקה. הכה באבקת סוכר במהירות נמוכה, הוספת אבקת אספרסו ווניל.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
12
העברת תערובת גבינת שמנת לקערה בינונית; מערבבים ביד שמנת חמוצה. הזמינו קרם אספרסו בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
13
בקערה נקייה, לנצח את החלבונים ביצה על נמוך עד קצף (כ 2 דקות). להגדיל את המהירות בינונית גבוהה, ובהדרגה להוסיף את הנותרים 3 כפות סוכר מגורען. לנצח עד חלבוני ביצה נוצצים להחזיק פסגות נוקשות; מילואים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
14
כדי להרכיב: לארגן 1/3 של העוגה לחתוך בתחתית צלחת זכוכית גדולה.
15
צחצח היטב את העוגה עם תערובת אבקת האספרסו.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
16
מורחים 1/3 של קרם האספרסו על העוגה ואחריו 1/2 של תערובת ביצה לבן. מכסים עם 1/3 של תותים קצוצים והנוזל שלהם ו 1/3 של תותים פרוסים; אבק קל עם אבקת קקאו. חזור עם שכבה שנייה. עבור השכבה העליונה, מברשת שכבת העוגה הסופית עם תערובת אבקת אספרסו נותרת, העליון עם תערובת נשאר אספרסו קרם, תותים קצוצים פרוסים, ונוזל שנותר; אבק עם אבקת קקאו. (ניתן להגיש את Trifle מיד או מכוסה בניילון נצמד ומקורר, עד 6 שעות.)
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות