עוגת שוקולד מוקה רום
עוגת שוקולד מוקה רום עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 596 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-31 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. גשו לסופר וקנו רום, ממתקים, קמח עוגות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: עוגת קופסת קרח Mochan עם עוגת שוקולד עגול 2, עוגת מוקה שוקולד רול, ו עוגת שוקולד מוקה קרמל.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). שמן וקמח 2-8 מחבתות אינץ. לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, ומלח. תניח בצד.
מערבבים יחד 4 כפיות קפה נמס, 1/2 אבקת קקאו כוס, ו 3/4 כוס מים רותחים; להפריש.
בקערה גדולה, שמנת יחד את החמאה והסוכר עד אור ורך. הכה את הביצים אחד בכל פעם, ולאחר מכן מערבבים 1 1/2 כפיות רום.
מערבבים את החלב לתוך תערובת קקאו מקורר, ואז להכות לתוך הבלילה לסירוגין עם תערובת הקמח.
יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות מוכנות.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 35 דקות, או עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז העוגה יוצא נקי. אפשר להתקרר.
כדי להפוך את ציפוי שוקולד מוקה: לנפות יחד סוכר ממתקים ו 5 כפות אבקת קקאו; להפריש. ממיסים 2 כפיות קפה נמס עם 1/3 כוס מים רותחים; להפריש. בקערה בינונית, חמאת שמנת עד חלקה. הכה בתערובת סוכר / קקאו.
מערבבים בתמצית וניל ורום. לנצח עד חלקה וקרם.
התפשטות בין שכבות של עוגה מקוררת.