קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות0
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
עוגת תות הפוך
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לקטו אובו לקופסת המתכונים שלך, עוגת תותים הפוכה עשויה להיות מתכון שכדאי לך לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 6 גרם חלבון , 8 גרם שומן , ובסך הכל 308 קלוריות . תמורת 50 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 8. אם יש לכם קמח תופח, סוכר, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב כקינוח. זה יהיה להיט באירוע יום האם שלך. מתכון זה אהוב על 11 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 21% . הציון הזה לא כל כך מרהיב. נסו עוגת תות הפוך , עוגת תות הפוך ועוגת תות הפוך (מתכונים דומים).
הוראות
3
רססו 8 (4 אונקיות) רמקינים עם ספריי בישול. בעזרת 1/4 כוס סוכר, מצפים כל רמקין משומן בזילוף טוב. פורסים תותים לרבעים ומסדרים בתבנית ספירלה בתחתית כל רמקין.
מרכיבים שתצטרך![חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר]()
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו]()
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו4
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה והמלח.
מרכיבים שתצטרך![על הסוכר של קונדיטורים]()
על הסוכר של קונדיטורים![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
על הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)5
בקערה גדולה עם מערבל חשמלי, מקציפים חמאה, מסקרפונה והסוכרים. טורפים פנימה את הביצים, אחת בכל פעם, ואחריה תמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס![מסקרפונהname]()
מסקרפונהname![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
מסקרפונהname
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקואריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)6
מערבבים פנימה מחצית מתערובת הקמח, ואחריה את החלב. מערבבים פנימה את שאר תערובת הקמח, ואחריה את נקטר התותים. מערבבים היטב כדי להסיר גושים.
מרכיבים שתצטרך![שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)]()
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה![נקטר]()
נקטר![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
נקטרלוראן מטבח מקצועי®7
יוצקים את התערובת לכל רמקין על התותים ודפקים את הרמקינים על השיש כדי לשחרר בועות אוויר. מסדרים את הרמקינים על מגש חצי דף.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהציוד שתשתמש בו![1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו]()
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו8
אופים עד שקיסם הננעץ במרכז המיני עוגות יוצא נקי, כ-25 עד 28 דקות.
ציוד שתשתמש בו![טעם חמאה צלול]()
טעם חמאה צלול![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
טעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםציוד
מרכיבים
0חתיכות טופי הית' בר![אפונה קליפה סגולה]()
אפונה קליפה סגולה55דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![כָּתֵף]()
כָּתֵף55דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![כָּתֵף]()
כָּתֵף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חמאה, מרוכך]()
חמאה, מרוכך1201 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן2larges![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![מסקרפונה, טמפרטורת החדר]()
מסקרפונה, טמפרטורת החדר8שרימפס וורידים![אבקת סוכר, לקישוט]()
אבקת סוכר, לקישוט1חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום188דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![קמח עצמי עולה]()
קמח עצמי עולה8![תותים, צמרות הוסרו]()
תותים, צמרות הוסרו72דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![נקטר תות]()
נקטר תות50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![סוכר, לרמקינס]()
סוכר, לרמקינס100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים![(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)]()
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
אפונה קליפה סגולה55דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כָּתֵף55דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כָּתֵף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חמאה, מרוכך1201 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן2larges
קרום פאי פירורים (קיבלר)43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
מסקרפונה, טמפרטורת החדר8שרימפס וורידים
אבקת סוכר, לקישוט1חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום188דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
קמח עצמי עולה8
תותים, צמרות הוסרו72דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקטר תות50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
סוכר, לרמקינס100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מיץ לימון, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti
ניתן לשלב את הקינוח עם קרם שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
