קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

עוגת תפוחים עם ירקות, אגוזי מלך מסוכרים ויניגרט שרי

עוגת תפוחים עם ירקות, אגוזי מלך מסוכרים ויניגרט שרי
מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 6 . גשו לסופר וקנו שמן לסלט, קינמון טחון, בצק עלים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו ירקות זרוקים עם ויניגרט אשכוליות, ירוק ויניגרט שרי, ו ג'ורג'של Tybee ירקות מעורבים השליכו בויניגרט דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
לנקות את הירוקים ולייבש אותם עם מגבות נייר ו/או טווה סלט כדי להסיר לחות עודפת.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
טווה סלטטווה סלט
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מניחים את המאפה על תבנית אפייה מרופדת קלף, וחותכים למעגלים 6 (4 אינץ'), מסירים את הבצק העודף. בקערה קטנה לזרוק את פרוסות התפוח עם קינמון, אגוז מוסקט, סוכר חום ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מברשת את בצק עלים עם לשטוף את הביצה ולסדר את פרוסות תפוח בסגנון דייזי-עלה כותרת על גבי כל מעגל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
אופים במשך 12 עד 15 דקות, להסיר מתלה ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
מניחים את החומץ, בצל, עירית, ושמן במיכל לנער לשלב. לזרוק את הירוקים, עגבניות ואגוזי מלך מסוכרים ברוטב למעיל, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מלך מסוכריםאגוזי מלך מסוכרים
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ירוקירוק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
סוכר אדום גססוכר אדום גס
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
7
מסדרים את הירקות המתובלים על גבי בצק עלים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
ירוקירוק