קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

עוף האיים הקאריביים

עוף האיים הקאריביים
המתכון Caribbean Jerk Chicken יכול לספק הכמיהה במרכז אמריקה שלך בסביבה 50 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 55 גרם חלבון 75 גרם של שומן, וסך הכל 1281 קלוריות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. גשו לסופר וקנו קורנית, חזה עוף, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו עוף האיים הקאריביים, עוף האיים הקאריביים, ו עוף האיים הקאריביים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום בינוני גבוה ותנור ל 500 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
תנורתנור
2
מערבבים את כל החומרים יבשים בקערה. תניח בצד. יש לשטוף את העוף במים קרים ולייבש את הטפיחה. לטבול ביין אדום, ואז בתיבול יבש.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
יין אדוםיין אדום
עוף שלםעוף שלם
מיםמים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מניחים על גריל שחומם מראש ומבשלים 5 עד 8 דקות. סיום בתנור שחומם מראש במשך כ -10 דקות נוספות.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
תנורתנור
1
סאטו שאלוט עד שהם מתחילים להיות שקופים.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
2
מוסיפים את היין הלבן ומפחיתים בחצי.
מרכיבים שתצטרך
יין לבןיין לבן
3
מוסיפים שמנת כבדה ומפחיתים שוב בחצי.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדהשמנת כבדה
4
מוסיפים חמאה, מלח ופלפל ומבשלים עד שהחמאה נמסה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאהחמאה
1
טובלים בננות בקמח רב תכליתי. מטגנים בשמן עמוק עד שהבננות הופכות פריכות מבחוץ.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
בננהבננה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
2
יוצקים רוטב חמאה על צלחת ארוחת ערב.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
רוטברוטב
3
מפזרים רוטב חריף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
4
מניחים 2 חזה עוף על רוטב החמאה, מוסיפים 6 חתיכות של בננה מטוגנת ואורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
אורז לבןאורז לבן
בננהבננה
חמאהחמאה
רוטברוטב
5
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

4בננות בשלות לחתוך ב 1/2, לאורכו, ואז בשלישים (24 חתיכות בסך הכל)בננות בשלות לחתוך ב 1/2, לאורכו, ואז בשלישים (24 חתיכות בסך הכל)12 כפיות אבקת שוםעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)2מקלות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות12 כפיות אבקת שוםתיבול אידיוט הקאריבייםתיבול אידיוט הקאריביים8חזה עוף ללא עצמות, כ -6 אונקיות כל אחדחזה עוף ללא עצמות, כ -6 אונקיות כל אחד12 כפיות אבקת שום(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)4שרימפס וורידיםאורז בסמטי, מבושל על פי הוראות החבילהאורז בסמטי, מבושל על פי הוראות החבילה12 כפיות אבקת שוםפלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק12 כפיות אבקת שוםרוזמרין מיובשרוזמרין מיובש12 כפיות אבקת שום1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש4שרימפס וורידיםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)4שרימפס וורידיםרוטב חריף (מומלץ: טבסקו)רוטב חריף (מומלץ: טבסקו)4שרימפס וורידיםיין אדום (מספיק כדי לטבול עוף)יין אדום (מספיק כדי לטבול עוף)12 כפיות אבקת שוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום12 כפיות אבקת שוםשאלוטשאלוט12 כפיות אבקת שום1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1אוראו ממולאים כפולים1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )