פאי משחק קולוניאלי יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. מנה אחת מכילה 1156 קלוריות, 79 גרם חלבון, ו 77 גרם שומן. מתכון זה משמש 16. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 30 דקות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לכם בצל פנינה, גזר, רוטב ווסטרשייר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם כפית ציון 63%, המנה הזו טובה. נסו טוסט צרפתי ממולא קולוניאלי מבית הפנקייק הקולוניאלי, עוגת משחק, ו לחם שיבולת שועל קולוניאלי עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
בקומקום מבשלים בייקון עד שהוא פריך; מסננים, שומרים בייקון ו -1 / 4 כוס טפטופים במחבת. בשר בקר חום בטפטופים.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים מרק בקר וג ' לי; מכסים ומבשלים 45 דקות. מכסים ארנבות עם מים בסיר; מבשלים במשך שעה 1 או עד בשר נופל מן העצמות.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיס
ארנב שלם
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
הסר בשר; מניחים בצד (זורקים עצמות). כדי תערובת בשר, להוסיף מרק עוף,, עלה דפנה, מלח, פלפל קאיין; ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
גב שומן חזיר
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים בצל, גזר, תפוחי אדמה ופטריות; מבשלים 20 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
הסר עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
6
בסיר אחר, מכסים ברווז במים; מבשלים עד שהבשר כמעט נופל מהעצמות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ברווז שלם
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מוציאים בשר; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
8
מערבבים קמח ומים; מערבבים לתערובת בקר. מבשלים עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
9
מוסיפים בשר ארנב וברווז.
מרכיבים שתצטרך
ארנב שלם
ברווז שלם
מים כדי לאפשר
10
חותכים בצק עלים ל -3 אינץ'. ריבועים ומניחים על תבנית אפייה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
אופים ב 400 עבור 10-12 דקות; מניחים על מנות בודדות של תערובת בשר.
יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
וין סנטו, קציר מאוחר ריזלינג ולמברוסקו דולצ ' ה הם הבחירות המובילות שלי לפאי. כל היינות האלה מתוקים, וזה חשוב מכיוון שהיין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משתלב איתו. שאטו שנטל קציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.