קושימומחה
מוכן ב9 שעות
מנות8
ציון בריאות11
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פודינג מנגו

פודינג מנגו
צריך קינוח ללא גלוטן? פודינג מנגו יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם חלב התאדה, ג'לטין, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 9 שעות. נסו פודינג פסחא, פודינגים עם כובע שחור, ו פודינג רום וצימוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף מנגו בור, ואז פירה במעבד מזון עד חלקה (אתה צריך 2 1/3 כוסות פירה). כוח דרך מסננת רשת בינונית לתוך קערה כדי להסיר את כל הסיבים, גירוד התחתון של מסננת עם מרית גומי (להשליך סיבים).
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מפזרים ג ' לטין מעל 1/4 כוס מים בקערה קטנה ולתת לעמוד 1 דקה כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים סוכר ומים כוס הנותרים בסיר קטן על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד הסוכר הוא מומס, ולאחר מכן להוסיף תערובת ג ' לטין ומערבבים עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מוסיפים מנגו טהור וחום, ערבוב, רק עד שהתערובת מגיעה לרתיחה חשופה.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
5
הסר מהחום, ולאחר מכן מערבבים בחלב התאדה עד בשילוב היטב. מגניב לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
6
מחלקים בין 8 (1/2 כוס) גביעים וצינה, מכוסה, לפחות 8 שעות ועד 24 (לטעמים לפתח; פודינג יהיה להגדיר בשקט).