מעושן Bluefish Pâté דורש בערך 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, pescatarian, מתכון דל פחמימות, יש 92 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה של מזון ויין דורש מיץ לימון, עירית, פטרוזיליה ובצל. מעושן Bluefish Pâté, פטה דג כחול מעושן, ו פטה דג כחול מעושן דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
בקערה, למזג את גבינת שמנת עם רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, פטרוזיליה, בצל, רוטב חריף וחצי עירית. מקפלים את bluefish מעושן לתערובת גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר
כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
דג כחול
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
2 כפות וויסקי מחית חמוצה
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץ
2
מפזרים את שאר העירית למעלה ומגישים עם טוסטים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות מארק מערב פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.