מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות77
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
ביצי שטניות
מלבני טוסט שרימפס
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
סלט טונה וביצים
מרינדה טריאקי I
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
מתכונים קשורים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
מגזין

פילה סנאפר אדום על טוסט שום עם סלט ארוגולה שעועית לבנה

פילה סנאפר אדום על טוסט שום עם סלט ארוגולה שעועית לבנה
פילה סנאפר אדום על טוסטים שום עם סלט ארוגולה שעועית לבנה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 579 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 8 . גשו לסופר וקנו עלי ארוגולה, שמן זית, טפנד זיתים שחורים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: שעועית לבנה ומרק שום עם תרד פריך פרושוטו ורוזמרין-טוסט שום, פילה סנאפר צלוי במחבת עם עגבניות מיובשות ושום, ו פיצה שעועית לבנה עם סלט ארוגולה.

הוראות

1
מטאטא Preheat. מניחים פרוסות לחם על תבנית אפייה גדולה, מברישים את שני הצדדים בשמן זית (כ-6 כפות.), ומפזרים מלח ופלפל לפי הטעם. לחם צלוי משני הצדדים עד מוזהב ופריך, כ 2 דקות לכל צד. כאשר טוסטים הם מגניבים מספיק כדי להתמודד, לשפשף כל אחד בצד אחד עם חצאי שום. חום נמוך ל-32
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
Zest 1 לימון (כדי להניב 1 כפית. zest) ולסחוט חצי ממנו (כדי להניב 2 כפית. מיץ).
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3
חותכים לימון אחר לפלחי. בקערת ערבוב גדולה, להקציף יחד 3/4 כפית. מלח, 1/4 כפית. פלפל, גרידת לימון, מיץ לימון ו-2 כפות. שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מוסיפים שעועית וזורקים בעדינות כדי לערבב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
5
עם סכין חדה מאוד, לעשות חתכים רדודים על 1 ב. מלבד העור של פילה סנאפר. פילה העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פילה סנאפרפילה סנאפר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
חום 1 כף. שמן זית במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
להוסיף 4 פילה בצד העור למטה, להפחית את החום בינוני, ומבשלים 5 עד 6 דקות, הקשה לעתים קרובות עם מרית כדי לשמור אותם שטוח ככל האפשר; להתהפך ולבשל עוד 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
מעבירים לסדין אפייה ומיצי מחבת מילואים בקערה. לנגב את המחבת עם מגבות נייר ולבשל פילה הנותרים באותו אופן, הזמנת מיצי פאן והעברת גיליון אפייה. לשים דגים בתנור ומבשלים עד הסוף, על 8 דקות (לחתוך לבדוק).
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים ארוגולה ועגבניות לשעועית וזורקים בעדינות אך ביסודיות. מחלקים סלט בין 8 צלחות, הסדרת במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
10
הכן טוסטים, צד garlicky למעלה, על סלטים למעלה טוסטים עם פילה סנאפר, צד עור למעלה.
מרכיבים שתצטרך
פילה סנאפרפילה סנאפר
11
טפטוף כל פילה עם קצת מיץ מחבת, ולאחר מכן העליון עם כ 1 כף. ממרח זיתים וטפנד פטרוזיליה וטפטוף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מקשטים כל צלחת עם טריז לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
13
טפטוף קצת שמן זית על כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות מארק מערב פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
מארק ווסט פינו גריג ' יו
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)