פירה עם שום
אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, צמחוניים לקטואוביה, ו-30 מתכונים שלמים לקופסת המתכונים שלכם, פירה תפוחי אדמה עם שום עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. מתכון זה מכין 8 מנות עם 152 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -7 גרם שומן כל אחת. תמורת 30 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מ-Taste of Home דורש שיני שום, פלפל טחון גס, מלח ותפוחי אדמה. מתכון זה אהוב על ידי חובבי אוכל וטבח אחד. הוא עובד היטב כתוספת ידידותית מאוד לתקציב. חג ההודיה יהיה מיוחד עוד יותר עם מתכון זה. מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה לוקח כ -40 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 55% . ציון זה די טוב. מתכונים דומים: פירה תפוחי אדמה דל שומן עם שום, פירה תפוחי אדמה עם שום, מרווה וגבינת עיזים , שוקי טלה מוקפצים ברוזמרין ופירה תפוחי אדמה קל עם שום .
הוראות
מניחים את תפוחי האדמה והשום בסיר גדול; מכסים במים. מכסים ומביאים לרתיחה. מבשלים עד לריכוך, כ-20 דקות.
סננו, תוך שמירת 3/4 כוס נוזלי בישול.
בקערה גדולה, מועכים את תפוחי האדמה והשום. מוסיפים את המלח, הפלפל ואת כמות מספקת של נוזלי הבישול ששמרנו עד לקבלת מרקם קרמי.