פיתות יווניות עם רוטב מלפפון טבוע
גשו לסופר וקנו מלח, מלח, מלפפון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. עם כפית ציון של 24% המנה הזאת די גרועה. נסו המבורגר הודו יווני עם רוטב מלפפון, רוטב יוגורט עוף יווני עם מלפפון & שמיר, ו פיטות בקר קארי עם רוטב מלפפון (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 3 מרכיבים, 2 כפות בצל, 1 כפית מנטה, ו 1/4 כפית פלפל בקערה קטנה. כיסוי; צמרמורת עד מוכן לשימוש.
שלב כבש, הנותרים 2 כפיות מנטה, הנותרים 1/4 כפית פלפל, ואת הבא 3 מרכיבים.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה; מחבת מעיל עם ספריי בישול.
מוסיפים תערובת כבש ונותר 2 כפות בצל; מבשלים 7 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר. מערבבים בפטה; לבשל 1 דקה או עד גבינה מתחילה להמיס.
קו כל פיתה חצי עם 1/4 כוס תרד ו 3 כפות רוטב מלפפון; למלא בערך 1/2 כוס תערובת כבש ו 1/4 כוס עגבניות.