פנה בכפר ראגו

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פנה בכפר ראגו. מנה אחת מכילה 451 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו עגבניות שזיף, מרק עוף במלח נמוך, שמן זית, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פנה עם עדשים ראגו, כבש מטוגן ראגו עם פנה, ו פנה עם ראגו כבש ונענע (מתכונים דומים).

הוראות

חום 2 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים נקניק, שום ופלפל אדום מרוסק; sauté עד חום, פירוק עם מזלג, על 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי פלפל אדום

נקניק

שום

מוסיפים גזר, בצל וסלרי; מטוגנים עד שמתחילים להשחים, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גזר

סלרי

בצל

מערבבים עגבניות. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים 15 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה

מוסיפים 1 מרק כוס ויין; ומבשלים שנחשפו עד שהנוזל מצטמצם מעט, כ -15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מרק

יין

מוסיפים בזיליקום; מכסים ומבשלים עד שהירקות רכים מאוד, מוסיפים יותר מרק על ידי 1/4 כוסות אם הנוזל מתאדה מהר מדי ומתערבב מדי מדי, כ -40 דקות. מבשלים נחשפו עד ראגו מתעבה עקביות הרצוי, ערבוב לעתים קרובות, כ -10 דקות יותר. מתבלים קלות במלח ופלפל. (ניתן להכין 1 יום קדימה. להכניס למקרר חשוף עד קר, ואז לכסות ולשמור בקירור. לחמם מחדש על חום בינוני לפני השימוש.)

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל