מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות1
בלי גלוטן
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טירמיסו קל
טוסט שום איטלקי
פיצה עוגיות שיבולת שועל
ריבועי אקלר שוקולד
סטייק שוויצרי איטלקי
קרום הפיצה האהוב
מחבת רביולי יוונית
טירמיסו שוקולד זבליונה
לחם פיצה
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה שוםית
טארט עוגיות פירותיות
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
מגזין

פנה קוטה תירס עם דולסה דה לצ'ה

פנה קוטה תירס עם דולסה דה לצ'ה
המתכון תירס Panna קוטה עם Dulce de Leche מוכן בסביבות 7 שעות ו -20 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 396 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך רוטב קרמל, מים, אוזני תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: מתוק תירס Panna קוטה, מילקשייק Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), ו מנגו פאנה קוטה, איך להכין מנגו צמחוני פאנה קוטה.

הוראות

1
להביא חלב וסוכר להתבשל בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
להוסיף גרעיני תירס. מבשלים עד תירס רך, על 5 דקות. מסננים חלב לסיר גדול; מוסיפים 2 כוסות שמנת, מלח גס, וקלחי תירס. להביא לרתיחה. כיסוי; להסיר מהחום. תלול 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
מלח גסמלח גס
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מעבירים תירס לקערה קטנה. כיסוי; צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
בינתיים, מניחים 3 כפות מים בכוס קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
מפזרים ג ' לטין מעל.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
6
בואו לעמוד עד ג ' לטין מרכך, לפחות 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
7
הסר קלחי מתערובת שמנת; להיפטר קלחי. להביא תערובת שמנת כדי להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
8
הסר מהחום.
9
מוסיפים ג ' לטין מרוכך; מערבבים להתמוסס. מחלקים תערובת קרם בין שישה 3/4-כוס ramekins או כוסות פודינג. מכסים ומקררים עד סט, לפחות 6 שעות ועד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
10
להקציף dulce de leche ו 3 כפות קרם בקערה קטנה כדי להתמזג. כפית קצת רוטב על כל קוטה פאנה.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
מפזרים כמה גרעיני תירס על כל קינוח (עתודה שנותר תירס לשימוש נוסף) ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי
סלט עוף חם