קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות31
מגזין

פסטה רזה פרימוורה

פסטה רזה פרימוורה
המתכון Lean פסטה Primavera יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בסביבה 1 שעה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 475 קלוריות. גשו לסופר וקנו תרמילי אפונת שלג, גבינת פרמזן, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: פסטה פרימוורה, פסטה פרימוורה, ו פסטה פרימוורה.

הוראות

1
קוק ולנקז פטוצ ' יני לפי ההוראות על החבילה; לכסות כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
2
בינתיים, בסיר 2 ליטר, חלב חום, קורנפלור, בזיליקום, מלח ופלפל לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן עם מקציף חוט. להפחית את החום בינוני; מבשלים 2 עד 5 דקות, ערבוב כל הזמן, עד רוטב מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
הסר מהחום.
4
בבלנדר או מעבד מזון, מניחים 1/2 כוס הרוטב, גבינת ריקוטה ו 1/4 כוס גבינת פרמזן. כיסוי; תערובת על מהירות בינונית-נמוכה עד חלקה. החזר תערובת לרוטב שנותר בסיר; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
ב nonstick 8-ליטר תנור הולנדי או סיר, מרק חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
6
להוסיף שום; לבשל 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
7
מוסיפים פטריות, ברוקולי ובצל; מכסים ומבשלים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
מוסיפים תרמילי אפונה ועגבניות; מבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
9
מוסיפים רוטב ומבשלים פטוצ ' יני; מחממים עד חם.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יני מבושלפטוצ ' יני מבושל
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
10
העברה למגש; מפזרים גבינת פרמזן נותרת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן