קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות5
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

צדפות פריכות על שבבי שורש יוקה עם איולי דבש הבנרו

צדפות פריכות על שבבי שורש יוקה עם איולי דבש הבנרו
אם $ 1.21 למנה נופל בתקציב שלך, צדפות פריכות על שבבי שורש יוקה עם איולי דבש הבנרו עשויות להיות אדירות פסקטריאן מתכון לנסות. מתכון זה מכין 6 מנות עם 287 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן כל אחד. ראש לחנות ולקחת שורש יוקה, חרדל דיז'ון, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 36%. הציון הזה לא כל כך מרהיב. נסו צ'יפס קישואים פרמזן לימון פריך עם איולי בזיליקום, צדפות ברביקיו של בויירס עם סלסת הבנרו, ו נאגטס עוף עם צ'יפס פריך וחרדל דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר מערבבים יחד חרדל, דבש, כוסברה, הבנרו ומיץ לימון. מחית את זה לעיסה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
צ ' ילי Habaneroצ ' ילי Habanero
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים חלמונים ומערבבים בקצרה לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
3
הסר את חתיכת הפלסטיק השקופה ממרכז מכסה הבלנדר. כשהבלנדר פועל, מוסיפים בהדרגה את השמן בזרם דק עד שהתערובת מסמיכה למיונז מתחלב קל. מתבלים במלח ומניחים בצד.;
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
משרים את שורש היוקה הפרוס דק במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
קסבהקסבה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
מוסיפים 3 אינץ ' של שמן סויה לטיגון עמוק או למחבת עמוקה ומחממים מראש ל 375 מעלות צלזיוס.מערבבים באופן שווה את מלח הים הדק וגרידת הלימון ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ים משובחמלח ים משובח
שמן סויהשמן סויה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוציאים את פרוסות שורש היוקה מהמים החמים ומייבשים כדי להסיר עודף לחות.
מרכיבים שתצטרך
קסבהקסבה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
מניחים את פרוסות היוקה המיובשות בשמן החם ומטגנים 1 עד 2 דקות עד להשחמה קלה. יש לנער אותם בעדינות כשמוציאים אותם מהטיגון כדי שלא יידבקו זה לזה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
קסבהקסבה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
5
הניחו שבבים על נייר סופג ואבקו במלח הלימון כשהם עדיין חמים. הניחו בצד.;
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1
לשמור על 375 מעלות של שמן סויה טיגון.
מרכיבים שתצטרך
שמן סויהשמן סויה
2
יוצקים חלב חמאה לקערה רדודה; בקערה רדודה נפרדת מוסיפים קמח. תחילה זרוק צדפות לחלב חמאה ואז העביר לקערה המכילה את הקמח. זורקים צדפות בקמח מספיק בכדי לצפות אותן קלות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מעבירים צדפות לסל טיגון ומורידים לשמן החם. מטגנים צדפות במשך 2 עד 3 דקות, או עד חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
4
העבירו צדפות למגבת נייר או נייר סופג.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
להרכבה מניחים שבב שורש יוקה על הצלחת, מניחים צדפה פריכה על גבי השבב, כף בובת איולי על הצדפה ואז מפזרים פיקו דה גאלו.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
קסבהקסבה
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
איוליאיולי