מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות49
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגיות של שתי דקות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
מתכונים קשורים
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מגזין

צלעות חזיר עם קרם-רוטב תפוחים, תפוחי אדמה פטרוזיליה ואפונה הצמד סוכר

צלעות חזיר עם קרם-רוטב תפוחים, תפוחי אדמה פטרוזיליה ואפונה הצמד סוכר
צלעות חזיר עם רוטב קראן-תפוח, תפוחי אדמה פטרוזיליה ואפונה הצמד סוכר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 770 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. 18 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך עלי פטרוזיליה שטוחים, שמן זית טפטוף, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו צלעות חזיר עם קרם-רוטב תפוחים, תפוחי אדמה פטרוזיליה ואפונה הצמד סוכר, יום ראשון ארוחת ערב ממולא צלעות חזיר, גבינת שמנת תפוחי אדמה, אפונה הצמד סוכר, ו סוכר הצמד אפונה ותפוחי אדמה עם פטרוזיליה פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת nonstick מעל חום גבוה בינוני.
2
לטפטף צלעות עם שמן זית כתית מעולה, רק מספיק כדי לייפות קלות את הבשר משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים את הצלעות במחבת חמה ומבשלים 6 עד 7 דקות בכל צד מתחת לאוהל נייר אלומיניום רופף. האוהל יחזיר את החום למחבת, ויאפשר לאדים להימלט.
4
לאחר הפניית הצלעות, מתבלים בתערובת תיבול או מלח גס ופלפל, לפי הטעם שלך. לאחר הצלעות מבושלים דרך, להסיר מהחום ולתת לעמוד 5 דקות עבור מיצים כדי להפיץ מחדש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
5
בסיר בינוני, עובד מעל בינוני עד בינוני חום גבוה, לשלב תפוחים, חמוציות מיובשות ממותקים, ו להתרכז מיץ cran-תפוח. מבשלים תפוחים לרוטב עבה, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר רוטב cran-תפוח מחום ולתת לו להתיישב.
מרכיבים שתצטרך
7
תפוחי אדמה מבשלים רק מספיק מים כדי לכסות אותם במשך 10 דקות או עד מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
8
מסננים ומחזירים תפוחי אדמה לסיר חם כדי לייבש אותם. לזרוק תפוחי אדמה עם חמאה, פטרוזיליה, וקצת מלח.
מרכיבים שתצטרך
9
אדים הצמד אפונה 1 כוס מים רותחים 1 כפית סוכר בשילוב. קוק מכוסה במשך 3 עד 5 דקות לנקז עם כפית מחוררת בעת ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
10
מגישים צלעות עם רוטב קראן-תפוח וצדדים של תפוחי אדמה ואפונה הצמד.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה a עד Z. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני