צלעות קצרות מבושלות לאט עם גרמולטה

מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 101 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך פירורי לחם גס, לימונים, גרידת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו צלעות קצרות מבושלות לאט, צלעות קצרות מבושלות לאט, ו צלעות קצרות גרמניות מבושלות לאט (מתכונים דומים).

הוראות

עונה צלעות קצרות בנדיבות עם מלח ופלפל; מקום בצינה גדולה צלייה, חשופה, 12 שעות.

מרכיבים שתצטרך

כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

מחממים תנור ל 163°. טוסט breadcrumbson גיליון אפייה rimmed, זורק halfwaythrough, עד חום זהוב, 8-10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

סוכריות מצופות שוקולד

בואו מגניב.

הוסף 1 כוס מים למחבת צלייה. Coverpan עם רדיד ומבשלים עד הבשר מכרז, 2 1/2-3 שעות. לחשוף מחבת ו increasovreasoven טמפרטורה עד 400°פ צלי עד ribsare השחמה על גבי, 25-30 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

שרימפס מוקפץ

כאשר צלעות קצרות נעשות כמעט, mixgarlic, פטרוזיליה, חזרת, גרידת לימון andjuice, פירורי לחם, ו 2 כפות שמן בקערה קטנה; העונה gremolata עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו

כסף ללא נעליים

כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1/4 כוס שומן חזיר

טורטיות קמח טריות, להגשה

בינתיים, חום שנותר 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.לבשל לימונים, לקצץ בצד למטה, עד goldenbrown, על 4 דקות. צלעות קצרותעליונה ומגישים עם לימונים צרובים.

מרכיבים שתצטרך

כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט