קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 8 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

צלע אחורית של תינוק מבושל איטי

צלע אחורית של תינוק מבושל איטי
זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו 8 דקות. אם יש לך קטשופ, צ'יפס סטייק, חומץ אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. מתכונים דומים: צלעות חזיר צלויות צלויות בורבון איטי, צלעות אחוריות לבישול איטי, ו צלעות אחוריות של תינוק לבישול איטי.

הוראות

1
חותכים לוחות צלעות לסעיפים 3 צלעות ולסדר בבישול איטי עם צלעות עומדות אנכית.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
יוצקים מים לתוך סיר איטי, מכסים ומבשלים 4 שעות על גבוה או 8 שעות על נמוך.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
להעביר צלעות למגש גדול.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
4
מבשלים צ ' יפס סטייק קפוא על פי הוראות החבילה. להפריש ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס סטייקצ ' יפס סטייק
5
הכן גריל או broiler preheat. מערבבים יחד קטשופ, ריבה, דבש, רוטב סויה וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
רוטב מברשת על החלק העליון והתחתון של צלעות. צלעות גריל, מכוסות, מעל להבה בינונית-גבוהה עד חרוך יפה, על 8 דקות. (אם אתה משתמש broiler, מניחים צלעות על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף תחת broiler עד פריך.)
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
יוצקים רוטב שנותר על צלעות ומגישים עם צ ' יפס סטייק חם.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס סטייקצ ' יפס סטייק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)