צ'וראסקו ברוטב צ'ימיצ' ורי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צ'ורסקו עם רוטב Chimichurri. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם חומץ, רוטב צ'ימיצ' ורי, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Bistec Argentino al Chimichurri (סטייק עם רוטב Chimichurri), Churrasco עם Pebre (בשר בקר בגריל עם רוטב כוסברה צ'יליאני), ו סטייק עם רוטב צ'ימיצ' ורי (Carne con Chimichurri) (מתכונים דומים).
הוראות
לקצץ שומן מסטייק, ולהניח בצד.
שלב כוסברה ו -9 המרכיבים הבאים (כוסברה דרך עלי דפנה) בשקית פלסטיק גדולה zip-top.
מוסיפים סטייק לשקית, וחותמים. להשרות במקרר במשך 3 שעות, מפנה מדי פעם.
הסר סטייק מן התיק; להשליך מרינדה.
מניחים סטייק על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; סטייק גריל 8 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מגישים עם רוטב צ 'ימיצ' ורי.