קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 25 דק.
מנות11
ציון בריאות45
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
צ'ילי למסיבה גדולה
צ'ילי למסיבה גדולה עשויה להיות מה שחיפשתם. מנה אחת מכילה 887 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. ואינו מכיל גלוטן, מתכון נטול לקטוז מגיש 11 . לכו לחנות ותביאו נקניקיות, אבקת צ'ילי, בשר צבי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. מתכונים דומים: N-bash & Pegg, טאצ'דאון Bash שעועית שחורה, ו איך להכין קוקטיילים של יין קפוא למסיבת סוף הקיץ שלך.
הוראות
1
בסיר גדול מאוד.השתמשתי בתנור הצליה החשמלי 18 ליטר שלי (מונה למעלה).זה כמו סיר חרס גדול מאוד.
ציוד שתשתמש בו![1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ]()
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ![כרוב סגול, פרוס דק]()
כרוב סגול, פרוס דק![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת2
חום עד 400 מעלות מוסיפים שמן ובשר חום.בעוד בשר בראונינג להוסיף בצל, פלפלים, שום ורוטב ווסטרשייר.המשך לבשל עד כל הבשר משחימים ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה כבושה]()
שעועית ירוקה כבושה![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![שום גויה®]()
שום גויה®![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר![דַק-]()
דַק-
שעועית ירוקה כבושה
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשר
דַק-
למרקם חלק וניתן למריחה
1 כוס שום קצוץ
אפונה גויה®ציוד
מרכיבים
1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ]()
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ2קילוגרם![שעועית, אני אוהב את זה אבל אני יודע בדרום זה בלתי מתקבל על דעת (אופציונלי)]()
שעועית, אני אוהב את זה אבל אני יודע בדרום זה בלתי מתקבל על דעת (אופציונלי)2קילוגרם![אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול]()
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול4קרום: פירורי קרקר גרהם![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף4![chipotle chiles in adobo, diced]()
chipotle chiles in adobo, diced1גבינת פרמזן מגוררת![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ397פלפל האבנרו![בירה שחורה]()
בירה שחורה2קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1כף. חומץ ביין אדום![פלפל ירוק, חתוך לקוביות]()
פלפל ירוק, חתוך לקוביות128פלפל האבנרו![צ'ילי ירוק קצוץ]()
צ'ילי ירוק קצוץ2קילוגרם![בשר צבי טחון או 4 ק]()
בשר צבי טחון או 4 ק " ג בשר טחון2![נקניקיות איטלקיות חמות, מתפוררות]()
נקניקיות איטלקיות חמות, מתפוררות2larges![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות1גבינת פרמזן מגוררת![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי1גבינת פרמזן מגוררת![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר1גבינת פרמזן מגוררת![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1גבינת פרמזן מגוררת![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק227פלפל האבנרו![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מרק הודו או 4 כוסות מים]()
מרק הודו או 4 כוסות מים3קרום: פירורי קרקר גרהם![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים907פלפל האבנרו![בקוביות בשר צבי או 2 ק]()
בקוביות בשר צבי או 2 ק " ג בשר4קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ2קילוגרם
שעועית, אני אוהב את זה אבל אני יודע בדרום זה בלתי מתקבל על דעת (אופציונלי)2קילוגרם
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול4קרום: פירורי קרקר גרהם
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף4
chipotle chiles in adobo, diced1גבינת פרמזן מגוררת
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ397פלפל האבנרו
בירה שחורה2קרום: פירורי קרקר גרהם
רוטב פלפל לימון1כף. חומץ ביין אדום
פלפל ירוק, חתוך לקוביות128פלפל האבנרו
צ'ילי ירוק קצוץ2קילוגרם
בשר צבי טחון או 4 ק " ג בשר טחון2
נקניקיות איטלקיות חמות, מתפוררות2larges
בצל, חתוך לקוביות1גבינת פרמזן מגוררת
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי1גבינת פרמזן מגוררת
1/4 כוס שומן חזיר1גבינת פרמזן מגוררת
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1גבינת פרמזן מגוררת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק227פלפל האבנרו
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק הודו או 4 כוסות מים3קרום: פירורי קרקר גרהם
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים907פלפל האבנרו
בקוביות בשר צבי או 2 ק " ג בשר4קרום: פירורי קרקר גרהם
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Marques de Caceres קאווה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
