צ'ילי עם חזיר טחון

Name: צ'ילי עם חזיר טחון
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 794 פלפל האבנרו 1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס; 12 קצת קישואים קצוצים אבקת צילי לפי הטעם; 12 קצת קישואים קצוצים מיורן מיובש לפי הטעם; 4 ציפורן שום, טחון; 1 פלפל ירוק, קצוץ; 12 קצת קישואים קצוצים אגוז מוסקט טחון לפי הטעם; 454 פלפל האבנרו בשר חזיר טחון; 227 פלפל האבנרו חתיכות פטריות; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם סטייקים של ניו יורק; 4 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר בצל, קצוץ; 425 פלפל האבנרו אפונה מתוקה; 1 פלפל אדום, קצוץ; 12 קצת קישואים קצוצים מלח לפי הטעם; 411 פלפל האבנרו שעועית שעווה

צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומרק ראשוני? צ'ילי עם חזיר טחון יכול להיות מתכון עצום לנסות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 221 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. . גשו לסופר וקנו את הפלפל, אבקת הצ'ילי, האפונה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: הודו טחון או המבורגר חזיר טחון, צ'ילי בקר טחון, ו צ'ילי בקר טחון.

הוראות

מחממים את שמן הזית במחבת גדולה ועמוקה מעל חום בינוני, ומבשלים את חזיר הקרקע עד להשחמה שווה. הזמנת המיצים במחבת, להסיר חזיר, ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

חזיר טחון

סטייקים של ניו יורק

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מערבבים את הבצל והשום למחבת, ומבשלים במיצי החזיר על אש בינונית עד למכרז.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מערבבים את הפטריות, שעועית שעווה, אפונה, פלפל ירוק ופלפל אדום. מבשלים ומערבבים עד רך ומחומם דרך.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

שעועית שעווה

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

החזר את החזיר למחבת.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מערבבים ברוטב עגבניות. מתבלים באבקת צ ' ילי, אגוז מוסקט, אזובית ומלח. להפחית את החום, ומבשלים כ 45 דקות כדי לאפשר את הטעמים להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס

מרז ' ורם

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)