קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

צ'ילי שפשף בשר חזיר Tenderloin עם זיגוג משמש זנגביל

צ'ילי שפשף בשר חזיר Tenderloin עם זיגוג משמש זנגביל
זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. . אם יש לך שימורי משמש, מלח, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכונים דומים: צ'ילי שפשף בשר חזיר Tenderloin עם זיגוג משמש זנגביל, בשר חזיר שפשף עם זיגוג משמש וכרוב כבוש, ו פילה חזיר צ'ילי.

הוראות

1
מניחים אבקת צ ' ילי, אבקת שום, סוכר, מלח ופלפל בצנצנת; לנער כדי להתמזג. לשפשף תערובת תבלינים על פילה חזיר. מכסים tenderloins ו להכניס למקרר במשך 2 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
סוכר אדום גססוכר אדום גס
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
לפני צליה, להמיס משמש משמר בסיר מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שימורי משמששימורי משמש
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
הסר מחבת מהחום ומערבבים במרכיבים זיגוג הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מניחים חצי זיגוג בקערת הגשה ולהחזיק לשירות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
הכן גריל בחום בינוני גבוה. בשר חזיר גריל tenderloins במשך 15-20 דקות, או עד הטמפרטורה הפנימית של החזיר מגיע 145 מעלות F (63 מעלות C) על מדחום מיידי לקרוא.
מרכיבים שתצטרך
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
6
כאשר כ 4 דקות של זמן הבישול נשאר, מברשת את בשר החזיר tenderloins עם זיגוג משמש הנותרים במחבת. מבשלים 2 דקות, להפוך את בשר החזיר tenderloins וזיגוג מברשת בצד השני. מבשלים 2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
הסר חזיר מן הגריל ולתת להגדיר במשך כ 5 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
8
מגישים עם זיגוג שמור.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן