קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

צ'ילי שפשף בשר חזיר Tenderloin עם זיגוג משמש זנגביל

צ'ילי שפשף בשר חזיר Tenderloin עם זיגוג משמש זנגביל
זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. . אם יש לך שימורי משמש, מלח, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכונים דומים: צ'ילי שפשף בשר חזיר Tenderloin עם זיגוג משמש זנגביל, בשר חזיר שפשף עם זיגוג משמש וכרוב כבוש, ו פילה חזיר צ'ילי.

הוראות

1
מניחים אבקת צ ' ילי, אבקת שום, סוכר, מלח ופלפל בצנצנת; לנער כדי להתמזג. לשפשף תערובת תבלינים על פילה חזיר. מכסים tenderloins ו להכניס למקרר במשך 2 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
סוכר אדום גססוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
לפני צליה, להמיס משמש משמר בסיר מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שימורי משמששימורי משמש
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
הסר מחבת מהחום ומערבבים במרכיבים זיגוג הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מניחים חצי זיגוג בקערת הגשה ולהחזיק לשירות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
הכן גריל בחום בינוני גבוה. בשר חזיר גריל tenderloins במשך 15-20 דקות, או עד הטמפרטורה הפנימית של החזיר מגיע 145 מעלות F (63 מעלות C) על מדחום מיידי לקרוא.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
כאשר כ 4 דקות של זמן הבישול נשאר, מברשת את בשר החזיר tenderloins עם זיגוג משמש הנותרים במחבת. מבשלים 2 דקות, להפוך את בשר החזיר tenderloins וזיגוג מברשת בצד השני. מבשלים 2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר חזיר מן הגריל ולתת להגדיר במשך כ 5 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מגישים עם זיגוג שמור.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן