קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות63
מתכונים קשורים
עוגת מלאך בשכבות דלעת
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חקר מתכוני דגים קלים וטעימים
מדריך למתחילים לתענוגות פירות ים עסיסיים
סוגי דגים שונים והמאפיינים הייחודיים שלהם
צריכת דגים ובשר בתזונה מודרנית
לחקור את עולם המתכונים הטעימים של בשר
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
מתכוני ספטמבר לנסות בבית
תרבות מזון עשירה של המזרח התיכון
איך ללמוד שיטות בישול מקצועיות בלי לצאת מהבית ?
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
קארי דגים עם תמרינדי
המתכון דגים קארי עם תמרינד יכול לספק את הכמיהה ההודית שלך בערך 1 שעה ו -30 דקות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 455 קלוריות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. לכו לחנות ותביאו צ'ילי, עלי קארי, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכונים דומים: קארי דגים תמרינדי, עגבניות & קארי דגים תמרינדי, ו מרק דגים חמוץ עם תמרינדי.
הוראות
1
במחבת גדולה ועמוקה, להביא את המים לרתיחה עם 1 כף מלח.
מרכיבים שתצטרך![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'2
מוסיפים את פילה הדקר וציד על אש נמוכה במשך 6 דקות, עד מבושל חלקית. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את הדג לצלחת.
מרכיבים שתצטרך![פילה דקר]()
פילה דקר![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
פילה דקר
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות3
יוצקים 4 כוסות של הנוזל הלא חוקי לתוך קערה בינונית; להשליך את השאר.
ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)4
יוצקים 2 כוסות של נוזל ציד בלתי חוקי שמור לתוך קערה ולהוסיף את תמרינד; להשתמש מרסק תפוחי אדמה כדי לשבור את התמרינד ככל שאתה יכול. מסננים את מיץ תמרינדי לתוך קערה קטנה, לחיצה על המוצקים; להשליך את המוצקים.
מרכיבים שתצטרך![מיץ תמרינדי]()
מיץ תמרינדי![תמרינדי.]()
תמרינדי.![ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®]()
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
מיץ תמרינדי
תמרינדי.
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ציוד שתשתמש בו![מרסק תפוחי אדמה]()
מרסק תפוחי אדמה![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
מרסק תפוחי אדמה1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)5
במחבת קטנה, לשלב את צ ' ילי אדום ספוג, שום, אבקת קארי, זרעי כוסברה, זרעי כמון ובלאקן וטוסט על חום מתון, ערבוב, עד ריחני, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![זרעי כוסברה שלמה]()
זרעי כוסברה שלמה![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![פלפל צ ' ילי אדום]()
פלפל צ ' ילי אדום![Belacan]()
Belacan![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים
זרעי כוסברה שלמה
בצל לבן, חתוך לקוביות
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
פלפל צ ' ילי אדום
Belacan
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
למריחה על טוסט אם רוציםציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'6
להעביר את התבלינים למטחנת תבלינים ולתת מגניב. טוחנים את התבלינים למשחה יבשה.
מרכיבים שתצטרך![4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ']()
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'7
מחק את המחבת העמוקה והוסף את שמן הירקות.
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'8
מוסיף את זרעי החרדל ומבשלים על חום נמוך בינוני עד שהם מתחילים פופ, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך![לתיבול בשר]()
לתיבול בשר![תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק]()
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
לתיבול בשר
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
הדבק תבלינים10
מוסיפים את הבצל, קארי עלים lemongrass ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצל מתרכך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עלי קארי]()
עלי קארי![אליקסיר ג]()
אליקסיר ג![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
עלי קארי
אליקסיר ג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות11
מוסיפים את מיץ התמרינדי למחבת ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![מיץ תמרינדי]()
מיץ תמרינדי
מיץ תמרינדיציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'12
מוסיפים את חלב הקוקוס, במיה, חצילים, עגבניות, צ ' ילי תאילנדי, סוכר ואת שאר 2 כוסות של נוזל ציד בלתי חוקי ולהביא לרתיחה. מתבלים במלח ומבשלים את הקארי על אש נמוכה עד שהירקות רכים והנוזל מעובה מעט, כ -40 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![צ ' ילי תאילנדי]()
צ ' ילי תאילנדי![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון![במיה]()
במיה![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
צ ' ילי תאילנדי
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
אורזו או פסטה בצורת אורז
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'בצל לבן, חתוך לקוביות
רצועת קליפת לימון
במיה5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד
מרכיבים
12 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![בלאקן, מרוסק]()
בלאקן, מרוסק3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר![14.5 אונקיה יכול חלב קוקוס לא ממותק]()
14.5 אונקיה יכול חלב קוקוס לא ממותק11 כף אורגנו מיובש![זרעי כוסברה]()
זרעי כוסברה11 כף אורגנו מיובש![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'12![עלי קארי טריים]()
עלי קארי טריים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![אבקת קארי קלה]()
אבקת קארי קלה4![שיני שום, פרוסות עבות]()
שיני שום, פרוסות עבות1קילוגרם![כל פילה דקר נטול עור)]()
כל פילה דקר נטול עור)1![חציל יפני, לחתוך לחתיכות 1 אינץ]()
חציל יפני, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1מעקב![עשב לימון טרי, 6 אינץ ' תחתון בלבד, מרוסק]()
עשב לימון טרי, 6 אינץ ' תחתון בלבד, מרוסק1חתיכות טופי הית' בר![לתיבול בשר]()
לתיבול בשר227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![במיה, stem end trimmed]()
במיה, stem end trimmed1כף. חומץ ביין אדום![בצל, פרוס דק]()
בצל, פרוס דק4smalls![צ'ילי מיובש אדום קטן, ספוג במים חמים במשך 10 דקות מנוקז]()
צ'ילי מיובש אדום קטן, ספוג במים חמים במשך 10 דקות מנוקז6שרימפס וורידים![מלח]()
מלח1אוראו ממולאים כפולים![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![tamarind לחוץ, לחתוך לחתיכות גדולות]()
tamarind לחוץ, לחתוך לחתיכות גדולות2![3 צ'ילי תאילנדי, חצוי וזרע]()
3 צ'ילי תאילנדי, חצוי וזרע2![עגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחי]()
עגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2בצל צהוב בינוני, קצוץ![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
בלאקן, מרוסק3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר
14.5 אונקיה יכול חלב קוקוס לא ממותק11 כף אורגנו מיובש
זרעי כוסברה11 כף אורגנו מיובש
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'12
עלי קארי טריים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
אבקת קארי קלה4
שיני שום, פרוסות עבות1קילוגרם
כל פילה דקר נטול עור)1
חציל יפני, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1מעקב
עשב לימון טרי, 6 אינץ ' תחתון בלבד, מרוסק1חתיכות טופי הית' בר
לתיבול בשר227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
במיה, stem end trimmed1כף. חומץ ביין אדום
בצל, פרוס דק4smalls
צ'ילי מיובש אדום קטן, ספוג במים חמים במשך 10 דקות מנוקז6שרימפס וורידים
מלח1אוראו ממולאים כפולים
רצועת קליפת לימון113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
tamarind לחוץ, לחתוך לחתיכות גדולות2
3 צ'ילי תאילנדי, חצוי וזרע2
עגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2בצל צהוב בינוני, קצוץ
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. כרם טנגנט פרגון פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
