קוסקוס עם כרישה, תירס וזיתים
מתכון זה מספק 6 מנות. עם 349 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. אם יש לכם מים, טימין, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: בקלה עם כרישה, עגבניות וזיתים, כרישה טורקית מטוגנת בזיתים, ו עוף וכרישה מעל קוסקוס.
הוראות
שמן חום בסיר בינוני כבד מעל חום בינוני.
מוסיף כרישה ותירס וsauté עד ירקות רכים, כ -3 דקות.
להוסיף 1 כוס מים, יין, מרק, טימין; להביא תערובת לרתיחה.
הסר מחבת מחום ומערבבים בקוסקוס. לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. שימוש במזלג, קוסקוס מוך.
מערבבים זיתים ומיץ לימון. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.