קציץ בשר חזיר משך
קציץ בשר חזיר משך יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-6 ומחירו 59 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, פלפל, חלב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הביצים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש מסתורי כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 49%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: קל משך חזיר פילה-מתוק צ'ילי משך חזיר, איטי סיר בירה משך חזיר & מנגל משך חזיר כריכים, ו קרניטות חזיר פריכות (חזיר מושך מקסיקני איטי).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרססים תבנית כיכר בתרסיס בישול.
מקציפים ביצים וחלב יחד בקערה.
מוסיפים חזיר, פירורי לחם, פלפל, בצל ירוק, חרדל ופלפל; מערבבים.
מעבירים את תערובת החזיר לתבנית הכיכר המוכנה. לחץ חזיר בחוזקה לתוך המחבת ולהפיץ רוטב ברביקיו על גבי.
אופים בתנור שחומם מראש עד מחומם דרך, על 1 שעה.
נותנים לקציץ בשר להתקרר 5 עד 10 דקות לפני שפורסים ומגישים.
יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
חזיר משוך עובד ממש טוב עם מלבק, פינו נואר וסנגיובזה. הגוף הקל של פינו נואר נהדר לחתכים רזים, סנגיובזה בעלת גוף בינוני משלימה רטבים בשרניים, תבשילים ומנות מרובות מרכיבים אחרות, וזוגות טאני מלבק מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. פיאטלי פרימיום רזרב מלבק עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![פיאטלי פרימיום רזרב מלבק]()
פיאטלי פרימיום רזרב מלבק
יין בולט ומעושן מעט עם גוון בורדו עמוק, זר הפירות של פרימיום רזרב מלבק מענג את החושים ומחמם את החיך עם תווים של אוכמניות, אוכמניות ולבנדר, משתהה במשיכת טאנין עדינה, ומסיים בטעמים עדינים של אגוזי לוז קלויים.