קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

קרמל לימון ורוזמרין

קרמל לימון ורוזמרין
אם יש לכם חמאה, סוכר, קליפת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. עם כפית ציון של 6%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו קרמל לימון ורוזמרין, דלעת ספייס קרמל (ושגיאות נפוצות אנשים עושים בעת ביצוע קרמל), ו עוגיית רוזמרין לימון + שפריץ הדר רוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 9 אינץ ' מחבת מרובעת עם נייר קלף. ספריי עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
מחבתמחבת
2
בסיר 1-ליטר, חמאת חום, קצפת ומלח לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקהשמנת מתוקה
חמאהחמאה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הסר מהחום. מערבבים רוזמרין וקליפת לימון; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לימוןקליפת לימון
רוזמריןרוזמרין
4
בסיר 3 ליטר, מערבבים סוכר, סירופ תירס ומים.
מרכיבים שתצטרך
סירופ תירססירופ תירס
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. אל תערבבי. מרתיחים עד שהסוכר הופך צבע ענבר זהוב בהיר ומדחום ממתקים קורא 154°.
מרכיבים שתצטרך
ממתקיםממתקים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
6
הוסף תערובת שמנת. הכה עם whisk עד מדחום קורא 120°.
מרכיבים שתצטרך
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
מקציףמקציף
7
יוצקים למחבת; מגניב 10 דקות. אם תרצה, מקשטים עם רוזמרין נוסף קליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לימוןקליפת לימון
רוזמריןרוזמרין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מגניב לחלוטין; לחתוך לריבועים.