קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות4
מגזין

קרפ מילנזי

קרפ מילנזי
Crêpes Milanese דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 173 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לך גבינת פרמזן, קרפים, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. וזה די גרוע. נסו ריזוטו Milanese בסגנון (ריזוטן alla Milanese), Asparagi alla milanese (אספרגוס בסגנון מילאנו), ו ריזוטו alla milanese (ריזוטו בסגנון מילאנו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
להתאים בעדינות כל crpe, צד כהה למעלה, לתוך ramekin רדוד חמאה (על 4 - by 6-in. סגלגל או 4-5 - in. עגול); הקצוות יהיה להאריך על שפת.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
Lay 1 פרוסה פרושוטו בצורה חלקה על כל crpe. לפצח ביצה; מחזיק קרוב פרושוטו, למשוך את הקליפה בנפרד לתת ביצה לזרום בעדינות לתוך 1 ramekin. חזור על צעד לרמקין השני. הגדר ramekins במחבת 10 על ידי 15 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
אופים ב 375 רגיל או תנור הסעה רק עד חלמון ביצה מוגדר בשקט, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
בינתיים, במחבת 10 עד 12 אינץ ' על חום גבוה, להביא מים 1 אינץ לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים אספרגוס ומבשלים רק עד בקושי מכרז כאשר פירסינג, 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
6
ניקוז.
7
לחלק אספרגוס שווה בין ramekins, הנחת חניתות ליד ביצים.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
מפזרים גבינה, ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת