קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות22
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוזטי עם שאלוט ופנצ'טה

רוזטי עם שאלוט ופנצ'טה
רוסטי עם שאלוט ופנצ'טה עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 456 קלוריות. 265 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, פנצ'טה, שמן צמחי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו אפונה עם Pancetan ו Shallots, פריטטה עם שאלוט ופנצ'טה, ו אפונה עם שאלוט ופנצ'טה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כפית שמן צמחי במחבת שאינה מקל 10 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הוסף קצוץ pancetta ומבשל, ערבוב עד pancetta הוא פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
3
מוסיפים בצלצלים קצוצים ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד רך שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
4
להעביר שאלוט ופנצ ' טה לקערה גדולה באמצעות כף מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
להעביר שומן לכוס.
6
הוסף מספיק שמן כדי להוסיף עד כ 4 כפות גורל מוחלט. תניח את המחבת בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
באמצעות החורים הגדולים ביותר על תפוחי אדמה פומפיה תיבת אחד בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
8
מניחים תפוח אדמה מגורד במרכז מגבת תה נקי ומסובבים מגבת תה כדי לנקז נוזל מעל כיור.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
תהתה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
9
מעבירים לקערה עם פנצ ' טה ושאלוט. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
10
להוסיף 1 1 1/2 כפיות הרים עלי טימין ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
11
לחסל מחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
12
חום 1 כף שומן מעל חום בינוני, וכאשר מנצנץ להוסיף 1/2 של תערובת תפוחי אדמה למחבת. באמצעות מרית גומי, לחץ לתוך החלק התחתון של המחבת ומבשלים עד הקצוות מתחילים להיראות חום, על 6 דקות. בזהירות להחליק roesti על צלחת ואז למקם צלחת אחרת על גבי. הפוך צלחות, ואז להחליק roesti בחזרה למחבת ולהמשיך לבשל עד פריך לחלוטין, כ 7 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
13
העברה לצלחת גדולה ולשמור חם בתנור 93°. חזור עם שומן ותפוחי אדמה שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
14
מפזרים רוזטי עם טימין ומגישים עם שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום