רוטב מרינרה
זה עובד טוב כמו רוטב. , שהוא מוצק. נסו רוטב מרינרה, רוטב מרינרה, ו רוטב מרינרה (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר 3 ליטר, מערבבים את כל החומרים עד מעורבב היטב.
חום לרתיחה; להפחית את החום לנמוך. כיסוי ומבשלים 30 דקות כדי למזג טעמים. השתמש ברוטב מיד, או לכסות ולקרר עד 2 שבועות או להקפיא עד 1 שנה.
מרכיבים
2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
עלי בזיליקום יבשים8ציפורן
שום, קצוץ דק2קילוגרם
פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות עם עשבי תיבול איטלקיים, לא מצוחצח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל גדול, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
עלי אורגנו יבשים1אוראו ממולאים כפולים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה170פלפל האבנרו
רסק עגבניות1גבינת פרמזן מגוררת
שמן זית או ירקות