רולס כתום

מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 216 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם שמרים, קמח לחם, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: לחמניות כתומות בצורת ארנב עם זיגוג כתום, רולס כתום, ו רולס כתום.

הוראות

שלב הראשון 3 מרכיבים בכוס מדידה כוס 1 כוס; בואו לעמוד 5 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

מקציפים חמאה במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד באמצעות מצורף ההנעה עד שמנת. בהדרגה להוסיף 1/2 כוס סוכר ומלח, פועם במהירות בינונית עד אור ורך.

מרכיבים שתצטרך

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

מוסיפים ביצים, חלב ומיץ לימון, מכים עד מעורבב. מערבבים בתערובת שמרים.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

שמן לטיגון, רצוי קנולה

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

שלב 4 1/2 כוסות קמח לחם ואגוז מוסקט. בהדרגה להוסיף תערובת חמאה, להכות במהירות נמוכה 2 דקות או עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

קמח לחם

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

הפוך את הבצק על משטח משוריין עם כ 1/4 כוס קמח לחם; ללוש במשך 5 דקות, הוספת קמח לחם נוסף לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

קמח לחם

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מניחים את הבצק בקערה גדולה ומשומנת קלות, הופכים לשמן את ראש הבצק. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 1/2 עד 2 שעות או עד הוכפל בתפזורת.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

אגרוף בצק למטה; להפוך על משטח מקומח קלות. מחלקים בצק לשניים. מחלקים חצי בצק 1 לתוך 12 חתיכות שוות; לעצב כל חתיכה, מתגלגל בין הידיים, לתוך חבל 7-8 אינץ ' ארוך. לעטוף כל חבל לתוך סליל, בחוזקה צובט סוף לאטום.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

מקום לחמניות במחבת עוגה עגולה משומנת קלות 10 אינץ'. חזור על הנוהל עם חצי בצק שנותר.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)

טפטוף חצי דבש ציפוי שווה על כל מחבת של לחמניות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

תן לעלות, חשוף, במקום חם 1 שעה או עד הוכפל בגודל. למעלה באופן שווה עם אגוזי פקאן, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

יכול ציפוי קוקוס-פקאן

אופים ב 350 במשך 20 עד 22 דקות או עד לחמניות משחימים קלות. רולס מגניב 2 דקות מחבתות. כפית חצי זיגוג כתום טרי באופן שווה על כל מחבת של לחמניות חמות, ומגישים מיד.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט