קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות19
מגזין

רמז של לחם שיפון

רמז של לחם שיפון
והוא מספק כ 8 מנות . מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 196 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 13 אוהדים. אם יש לכם קמח לחם, חלב חמאה, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות נסו לחם שיפון דניname, דייסת לחם שיפון דנית (Øllebrød), ו לימונדה רמז-Of-מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה של מערבל לעמוד שלך, לשלב את המים, שמרים, סוכר, חלב חמאה, וקמחים. ללוש עם וו בצק על מהירות נמוכה עד הבצק מתחיל לקבל אלסטי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים מלח ושמן זית וממשיכים ללוש עד שהבצק יהיה חלק, מבריק וגמיש, כ-5 דקות יותר. מכסה קערה עם ניילון לעטוף ולהניח בצד עד הוכפל בגודל, על 1 שעה. בינתיים, להשרות קליי בייקר (אם שימוש) ואת הכיסוי שלה במים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
כאשר הבצק עלה, קמח לעבוד על פני השטח ולהפוך את הבצק החוצה. ללוש בקצרה, ולאחר מכן טופס לתוך יומן אם אתה משתמש אופה מלבני, או לתוך סיבוב אם אתה משתמש אופה עגול או תנור ברזל יצוק הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
1
הסר בייקר ממים ולנקז כל מים נוספים ממנו.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
מפזרים קמח תירס בתחתית בייקר וקצת את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
3
שים את הבצק לתוך האופה, בצד התפר למטה, ולשים את הכיסוי על. להפריש לעלות עד מעט פחות מ הוכפל—כ 20 דקות. פתח את האופה וחתוך את הבצק לפי הצורך, ואז לשים את הכיסוי על גב.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
מניחים את המדף שלך במרכז התנור, לשים את האופה על המדף, ולהפוך את החום ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
אופים במשך 60 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
הסר את הכיסוי (בזהירות-זה חם ועדיין יכול להיות קצת קיטור.) אם הלחם הוא לא כמו השחמה כמו שאתה אוהב, תן לו לאפות עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
הסר את האופה מהתנור והסר את הלחם ותן לו להתקרר על מתלה על מתלה לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
אם משתמשים בתנור הולנדי: מניחים את עיגול הבצק על משטח משוריין היטב ומכסים באופן רופף בניילון נצמד או במגבת צלחת ללא מוך.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
9
בואו לעלות עד מעט פחות מ הוכפל—כ 20 דקות. סלאש העליון לפי הצורך ולאחר מכן להעביר לתנור הולנדי מפוזר עם ארוחת תירס. מכסים ומעבירים למתלה המרכזי של התנור והופכים את החום ל-400 ° F.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
אופים במשך 60 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
11
הסר את הכיסוי (בזהירות-זה חם ועדיין יכול להיות קצת קיטור.) אם הלחם הוא לא כמו השחמה כמו שאתה אוהב, תן לו לאפות עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
הסר את האופה מהתנור והסר את הלחם ותן לו להתקרר על מתלה על מתלה לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות