קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות42
מגזין

שרימפס בגריל עם פפאיה ירוקה וסלט מנגו

שרימפס בגריל עם פפאיה ירוקה וסלט מנגו
מתכונים דומים: שרימפס בגריל של אבא עם מנגו ופפאיה, עוף טנדורי בגריל מתובל מעל סלט פפאיה ירוק, ו סטייק צלוי צלוי וסלט פפאיה ירוק מתובל.

הוראות

1
לזרוק יחד את פפאיה julienned, מנגו, גזר, jicama ועשבי תיבול גדול bowl.In קערה קטנה, לטאטא את כל החומרים של ההלבשה יחד ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
JicamaJicama
אננס רגילאננס רגיל
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מניחים את השרימפס על שיפודי עץ. ארבעה לאדם. העונה עם מלח ופלפל וגריל, על 2 דקות בכל צד.בעוד השרימפס צלייה לשפוך את הרוטב על הסלט ולזרוק יחד. שמלה על מגש ומפזרים בנדיבות עם בוטנים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
מניחים את שיפודי שרימפס בגריל על גבי ומגישים. פלחי ליים בצד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס בגרילשרימפס בגריל
סיד טריזסיד טריז
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.