קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

שרימפס, עגבניות, ולינגוויני בזיליקום עם כדורי גבינת עיזים חמים

שרימפס, עגבניות, ולינגוויני בזיליקום עם כדורי גבינת עיזים חמים
אם יש לך על 45 דקות כדי לבלות במטבח, שרימפס, עגבניות, ובלינגוויני בזיליקום עם כדורי גבינת עיזים חמים יכול להיות מצוין pescatarian מתכון לנסות. מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 581 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. אם יש לכם שמן זית, פלפל, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. , שהוא מוצק. נסו שרימפס, עגבניות ובזיליקום לינגוויני עם כדורי גבינת עיזים, בזיליקום חם וניוקי גבינת עיזים עם קרפצ'יו עגבניות והוא, ו סלט סקווש בלוט קלוי עם כדורי גבינת עיזים חמים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
מניחים לחם במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד פירורים גס למדוד 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מפזרים פירורי לחם על תבנית אפייה; אופים ב 400 במשך 2 1/2 דקות או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
4
העברה לצלחת רדודה; מגניב לחלוטין. פרוס גבינת עיזים לרוחב ל 4 סיבובים. לחץ על שני הצדדים של כל סיבוב לתוך פירורי לחם. מסדרים שכבה אחת על תבנית אפייה; צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
גבינת עיזיםגבינת עיזים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה
6
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 5 דקות. מערבבים עגבניות, מים, סוכר ופלפל; מבשלים 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
7
מוסיפים שרימפס ומלח; לבשל 4 דקות או עד שרימפס נעשים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
הסר מהחום. כיסוי; להתחמם.
9
אופים סיבובי גבינה ב 400 במשך 10 דקות או עד רך אבל עדיין מחזיק את הצורה שלהם.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
10
מוסיפים פסטה ובזיליקום 1/2 כוס לתערובת עגבניות; לזרוק לשלב. מחלקים תערובת פסטה באופן שווה בין 4 קערות; העליון כל מנה עם 1 גבינת עיזים עגול.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
11
מקשטים עם עלי בזיליקום, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.