מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות59
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מתכונים קשורים
חסה וייטנאמית עם חזיר
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
מרינדה טריאקי I
קורמה צמחונית
מגזין

שרימפס קארי ירוק עם אטריות

שרימפס קארי ירוק עם אטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס קארי ירוק עם אטריות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1312 קלוריות, 135 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך רסק קארי אסיאתי בבקבוק, מרק עוף, גבעולים כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. נסו שרימפס קארי ירוק עם אטריות, קל תאילנדי ירוק קארי אטריות, ו אבוקדו קארי אטריות אורז עם שרימפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
שאלוט פירה, לימון, שום, זנגביל וכוסברה גבעולים בבלנדר עם ממרח קארי, סוכר, מלח, כורכום, ומים עד חלקה ככל האפשר, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
עשב לימוןעשב לימון
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
שאלותשאלות
כורכוםכורכום
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
סוכרסוכר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
2
שמן חום בסיר כבד רחב 4 ליטר מעל חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל תערובת להדביק קארי, ערבוב לעתים קרובות, עד שזה רק מתחיל להיצמד לתחתית הסיר, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מוסיפים חלב קוקוס ומרק ומרק ומבשלים, חשופים, מערבבים מדי פעם, עד מצטמצם לכ -3 2/3 כוסות, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
מרקמרק
4
בעוד הרוטב רותח, לבשל אטריות בסיר 6 ליטר של מים מלוחים רותחים, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד במכרז, 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
רוטברוטב
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מסננים במסננת ושוטפים מתחת למים קרים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
6
מסננים אטריות היטב לחלק בין 4 קערות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מוסיפים שרימפס לרוטב ומבשלים, ערבוב, עד רק מבושל דרך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
רוטברוטב
8
הסר מהחום ומערבבים ברוטב דגים ומלח ופלפל לפי הטעם. מצקת שרימפס ורוטב על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוטב דגיםרוטב דגים
פסטהפסטה
שרימפסשרימפס
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב דגים אסייתי, או לפי הטעםרוטב דגים אסייתי, או לפי הטעם2גבעולי עשב לימון טריים (אופציונלי), 1 או 2 עלים חיצוניים מושלכים ו -6 סנטימטרים נמוכים יותר של גבעולים פרוסים דקגבעולי עשב לימון טריים (אופציונלי), 1 או 2 עלים חיצוניים מושלכים ו -6 סנטימטרים נמוכים יותר של גבעולים פרוסים דק1sprigליווי: כוסברה טרייהליווי: כוסברה טרייה1גבינת פרמזן מגוררתגבעולי כוסברה טריים קצוצים דקגבעולי כוסברה טריים קצוצים דק1גבינת פרמזן מגוררתרסק קארי ירוק אסיאתי בבקבוקרסק קארי ירוק אסיאתי בבקבוק1גבינת פרמזן מגוררתקצוץ ג'ינג'ר טריקצוץ ג'ינג'ר טרי2largesשיני שום, קצוץשיני שום, קצוץ14fl. אוז.s3/4 כוסות מופחת-מרק עוף נתרן3/4 כוסות מופחת-מרק עוף נתרן340פלפל האבנרואטריות אורז מיובשות שטוחות ברוחב 3/8 אינץ 'או 1/2 lb מיובשות שטוחות 1/8 אינץ' רחב מוקפץ אטריות אורזאטריות אורז מיובשות שטוחות ברוחב 3/8 אינץ 'או 1/2 lb מיובשות שטוחות 1/8 אינץ' רחב מוקפץ אטריות אורז1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשאלוט קצוץ (בערך 4)שאלוט קצוץ (בערך 4)2קילוגרםשרימפס קלופים ודבויים גדולים (21 עד 25 לכל lb)שרימפס קלופים ודבויים גדולים (21 עד 25 לכל lb)6לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כורכוםכורכום369פלפל האבנרוחלב קוקוס לא ממותק (לא דל שומן)חלב קוקוס לא ממותק (לא דל שומן)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים591 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Chehalem 3 יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
צ'יפס צ'רי
בוריטוס פיקניק חם (